Hola a todos, mi deceo es que pasen un excelente sabado y comienzo de fin de semana junto a sus seres queridos, como lo es en mi caso , en el cual prepare para el almuerzo una comida bien sana, la cual se trata de mandioca o yuca, la cual se la hierve bien en una olla, cuando esta blanda se le quita el agua y listo para degustar, luego de que se enfrie un poco, tambien arroz blanco, el cual lleva el mismo proceso una olla con agua caliente, donde agregamos el arroz y cuando el mismo esta blando le quitamos el agua y listo, para degustarlo.
Ensaladas varias, las cuales contienen, las dos repollo blanco cortado en hebras bien finas, tomate y la otra tambien con repollo, tomate y huevo duro cortado bien pequeño, todo condimentado con sal a gusto y limon, tambien tenemos la carne de soja, la cual una ves bien cocinada, le agregamos el huevo duro y para degustarla lo hacemos con el arroz blanco, la verdad un manjar.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, BUEN COMIENZO DE FIN DE SEMANA.
ENGLISH
Hello everyone, my wish is that you have an excellent Saturday and start to the weekend with your loved ones, as I am doing, where I prepared a very healthy meal for lunch, which consists of cassava or yuca. It is boiled well in a pot, and when it is soft, the water is removed and it's ready to taste, after it cools down a bit. I also made white rice, which follows the same process: a pot with hot water, where we add the rice, and when it is soft, we remove the water and it's ready to taste.
Various salads, which contain, both white cabbage cut into very fine shreds, tomato, and the other also with cabbage, tomato, and hard-boiled egg cut very small, all seasoned with salt to taste and lemon. We also have soy meat, which once well cooked, we add the hard-boiled egg, and to enjoy it, we serve it with white rice, truly a delicacy.
Thank you very much for following and reading me, have a great start to the weekend.