Hola a todos, es bueno de ves en cuando degustar una carne como lo es esta la cual se trata de bife de cerdo, el cual es muy facil para cocinarlo, tomamos la sarten le agregamos un poco de aceite o mantequilla, luego cuando la misma esta caliente, le agregamos dicha carne y la cocinamos de ambos lados, quedando como se ve en la fotografia, siempre lo fue y es de mi agrado cocinar con la gracite que contiene en los costado de dicho bife, sabiendo y teniendo en cuenta que la misma es muy sabrosa y no nos hace mal, mas cuando le agregamos un poco de picante y sal a gusto.
Com lo pueden observar en esta fotografia para cocinar dichos bifes es una manera muy facil, lo que si recomiendo amigos es cuando lo hagan, deben, de tapar dicha sarten con una tapa de olla, porque si no salpica toda la cocina jajaja y el trabajo despues para limpiar todo es mucho.
Bueno lo mas importante y que es de mi agrado porque para mi siempre en cada comida tiene que ser en la medida que se pueda acompañada con una ensalada, como esta por ejemplo la cual cntiene, papa cortada en daditos, remolacha, pepino, tomate, ajo, huevo duro, cebolla, pepino y condimentada con aceite de oliva y sal a gusto.
Tambien un poc de arroz, el cual se cocina de la siguiente manera, colocamos una olla en la hornalla de la cocina, le agregamos si es posible agua caliente, luego vamos agregando el arroz y revolviendo lentamente hasta que el mismo se termine de cocinar, luego lo colamos y listo ya tenemos el almuerzo para degustar, el cual salio excelente y muy sabroso.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BELLO DIA.
ENGLISH
Hello everyone, it is good from time to time to taste a meat like this which is pork steak, which is very easy to cook, we take the pan add a little oil or butter, then when it is hot, we add the meat and cook it on both sides, It has always been and is my pleasure to cook with the gracite that is on the side of the steak, knowing and taking into account that it is very tasty and does not make us bad, but when we add a little spice and salt to taste.
As you can see in this picture to cook these steaks is a very easy way, what I recommend friends is that when you do it, you must cover the pan with a pot lid, because if not splashes all over the kitchen hahaha and the work later to clean everything is a lot.
Well the most important thing and that is of my liking because for me always in every meal has to be as far as possible accompanied with a salad, such as this for example which contains, diced potato, beet, cucumber, tomato, garlic, hard boiled egg, onion, cucumber and seasoned with olive oil and salt to taste.
Also a little bit of rice, which is cooked in the following way, we put a pot on the stove of the kitchen, we add hot water if possible, then we add the rice and stirring slowly until it is finished cooking, then we strain it and ready and we have lunch to taste, which came out excellent and very tasty.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A NICE DAY.