Hola a todos, la verdad amigos que con todas las comidas en estas festividades, es bueno cambiar la misma con otra mas tradicional y como la pueden ver facil de elaborarla y por supuesto muy sabrosa, como lo pueden ver en esta fotografia la misma se trata de un guisado con carne de cerdo y fideo moñito, es uno de los fideos faboritos para los comensales.
Asi que para preparar este exquisito guisado el mismo se prepara de la siguiente manera, agregamos la olla en la hornalla de la cocina, le vertemos un poco de aceite, luego le agregamos la cebolla, ajo y la carne de cerdo cortada en trozos pequeños, dejamos que se cocine un poco y le vertemos un poco de agua caliente, luego sal a gusto, morron y especias varias-
Luego revolvemos muy bien todo y le agregamos agua caliente, para despues agregar el fideo antes mencionado, moñito dejamos que se termine de cocinar dicho fideo y es ahi cuando la misma ya esta lista para degustarla.
La parte jugosa de este guisado es de la carne y de las verduras, que por cieto salio todo excelente.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN BUEN COMIENZO DE AÑO.
Hello everyone, the truth is that with all the meals during these festivities, it’s good to switch things up with something more traditional and, as you can see, easy to prepare and, of course, very tasty. As you can see in this photo, it’s a pork stew with bow-tie pasta, one of diners’ favorite noodles.
So, to prepare this exquisite stew, it’s done as follows: place the pot on the stovetop, add a bit of oil, then add the onion, garlic, and pork cut into small pieces. Let it cook for a bit, then pour in some hot water, salt to taste, bell pepper, and various spices.
Then we mix everything very well and add hot water, before adding the aforementioned bow-tie pasta. We let the pasta finish cooking, and that’s when the soup is ready to enjoy.
The juicy part of this stew is the meat and vegetables, which, by the way, all turned out excellent.
Thank you so much for following me and reading my posts. Have a great start to the year.
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