Hola a todos, si existe un clima que es de mi agrado, bueno ese es los dias de invierno, lo digo porque son los dias frios, en donde podemos degustar comidas sin culpas, cmo por ejemplo estas sabrosas milanesas, las cuales se preparan de la siguiente manera, lo primero es cortar la carne para las mismas, una ves que tenemos dichas milanesas cortadas, le agregamos sal a gusto y luego la llevamos a un volts, el cual contiene, huevo, ajo, perejil, una pisca de pimienta todo bien mesclado, cuando las quitamos de ahi la pasamos por el pan rallado, finalmente las mismas quedan como se ven en la fotografia una ves cocinadas.
En este caso se le agrego salsa y queso blando quedando como milanesas a la napolitana, luego preparamos el fideo, el cual agregamos una olla en la hornalla de la cocina, le agregamos agua caliente, un poco de aceite y luego el fideo, el cual lo vamos revolviendo para que no se hagan grumos o sea para que no se peguen, una ves cocinados y colados, le agregamos queso blando y listo.
Para acompañar dichas milanesas aparte del fideo, lo mejor es con mandioca cortada en bastoncitos y fritas, a las que se le agrega sal a gusto, la verdad amigos muy sabrosas.
Referente al comentario, es bueno degustar una comida de este estilo cuando hace frio y no no cuando hace calor, porque en verano bien sabemos que debemos cuidarnos, por la salud y por estar presentables.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN BELLO DIA.
ENGLISH
Hello everyone, if there is a climate that is to my liking, well that is the winter days, I say this because they are cold days, where we can enjoy meals without guilt, such as these tasty milanesas, which are prepared as follows, the first thing is to cut the meat for the same, once we have these milanesas cut, we add salt to taste and then we take it to a volts, which contains, egg, garlic, parsley, a pinch of pepper all well mixed, when we remove them from there we pass through the bread crumbs, finally they are as shown in the picture once cooked.
In this case we add sauce and soft cheese, being like milanesas a la napolitana, then we prepare the noodles, which we add a pot on the stove of the kitchen, we add hot water, a little oil and then the noodles, which we are stirring so that no lumps are not made or so they do not stick, once cooked and strained, we add soft cheese and ready.
To accompany these milanesas apart from the noodles, the best is with fried cassava cut into sticks and fried, to which salt is added to taste, the truth is very tasty friends.
Regarding the comment, it is good to taste a meal of this style when it is cold and not when it is hot, because in summer we know that we must take care of ourselves, for our health and to be presentable.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME, HAVE A NICE DAY.