Hola a todos, se sabe que el comienzo de la semana, es el dia lunes, en el acual prepare para el almuerzo, un poco de asado y pata y muslo de pollo al horno, con arroz blanco y ensalada de zanahoria, papa, huevo y cacaguate o palta, el cual se prepara de la siguiente manera, dicha carne la preparamos con condimentos varios, luego lo agregue en una fuente y la lleve al horno, para que se cocine bien.
Si hablamos de cocinarce bien, lo podemos ver en esta fotografia, en donde ya esta dicha carne bien cocinada y por supuesto cortada en trozos pequeños, tanto la carne de res como la pata y muslo de pollo.
Para prdparar la ensalada es de la siguiente manera, rallamos la zanahoria, hervimos la papa y el huevo, los cortamos en trozos pequeños, le agreghamos choclo, tomate y aceite de oliva y sal a gusto.
Para preparar el arroz, lo hacemos de la siguiente ,manera, agregbamos una olla en la hornalla de la cocina con agua caliente, luego dicho arroz y cuando el mismo esta blando es porque esta cocinado, le quitamos el agua y listo, por supuesto que salio todo muy sabroso.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN BUEN COMIENZO DE SEMANA.
ENGLISH
Hello everyone, we all know that the week starts on Monday, so I prepared lunch: a little roast beef and baked chicken legs and thighs, with white rice and a salad of carrots, potatoes, eggs, and avocado, which is prepared as follows: we season the meat with various spices, then I put it in a baking dish and put it in the oven to cook thoroughly.
When we talk about cooking thoroughly, we can see it in this photograph, where the meat is already well cooked and, of course, cut into small pieces, both the beef and the chicken leg and thigh.
To prepare the salad, grate the carrot, boil the potato and egg, cut them into small pieces, add corn, tomato, olive oil, and salt to taste.
To prepare the rice, we do it as follows: we put a pot of hot water on the stove, then add the rice, and when it is soft, it is cooked. We drain the water and that's it. Of course, everything turned out very tasty.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING MY BLOG. HAVE A GREAT START TO THE WEEK.