Buenos dias a todos, la verdad que es bueno y lo concidero muy personal que siempre y antes de cada comida, degustar una picadita, la cual en esta ocacion se trata de chorizo casero, chorizo relleno con queso y carne, tambien mandioca hervida y un poco de queso de barra, la verdad es todo muy rico.
Los chorizos los hice hervidos, como asi tambien la mandioca, la cual luego de cocinarce le quite el agua y listo, una ves fria la corte en trozos pequeños, como asi tambien el queso de barra, para acompañar estos ricos chorizos.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, the truth is that it’s nice—and I consider it very personal—to always enjoy a little snack before each meal, which on this occasion consists of homemade chorizo, chorizo stuffed with cheese and meat, boiled cassava, and a bit of block cheese. Honestly, it’s all very delicious.
I boiled the chorizos, as well as the cassava, which after cooking I drained and, once cool, cut into small pieces, along with the block cheese, to accompany these delicious chorizos.
Thank you very much for reading and following me.