Buenos dias a todos, teniendo en cuenta que el pollo es mi carne preferida como lo habia comentado en varias ocaciones, es asi que esta ves cocine el mismo, elaborando un buen estofado de pollo, el cual para cocinar el mismo, tome un olla, la agregue en la hornalla de la cocine, luego verti un poco de aceite, cebolla, ajo y revolvi bien, para despues agregar el pollo cortado en porciones, revolvi y agregue sal a gusto, luego de cocinarce un poco el pollo agregue agua caliente, morron, especias varias, papas, zanahoria y deje que se terminara de cocinarce todo muy bien.
Para acompañar todo este sabroso estofado, lo mejor es con una buena ensalada de tomate cortado en juliana y lechuga, luego agregue aceite de oliva y sal a gusto, se mescla muy bien todo y listo para compartir todo.
Como lo pueden ver amigos, es una comida facil de prepararla y tambien muy rica.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone. As I’ve mentioned on several occasions, chicken is my favorite meat, so this time I cooked it by making a delicious chicken stew. To prepare it, I took a pot, placed it on the stove, added a bit of oil, onion, and garlic, and stirred well. Then I added the chicken cut into portions, stirred again, and seasoned with salt to taste. After the chicken had cooked for a bit, I poured in hot water, bell pepper, various spices, potatoes, and carrots, and let everything finish cooking until perfectly done.
To accompany this delicious stew, the best thing is a good salad of julienned tomatoes and lettuce; then add olive oil and salt to taste, mix everything well, and it’s ready to share.
As you can see, friends, it’s an easy meal to prepare and also very delicious.
Thank you so much for reading and following me.