Buenos dias a todos los que siguen en esta pagina de HIVE, sabiendo y teniendo en cuenta que a veces por sircunstancias de la vida se nos hace imposible realizar un post, pero la verdad que en lo personal soy muy agradecido a nuestro DIOS, por que el me las palabras para efectuar las publicaciones cada dia y tambien porque para seguir subsistiendo tenemos que comer jajajaja, es por eso que para el dia de hoy un guisado de lentejas, la cual la deje en remojo desde el dia anterior entonces al cocinarla hoy sale a punto.
Asi que esta ves tome la holla a recion, donde cocine primero el garron de la carne de res, al notar que la misma ya esta blanda, en otra olla, la cual agrego al fuego de la cocina, le vierto un poco de aceite, luego cebolla, ajo, sal a gusto, la lenteja, cebolla de verdeo y un poco de agua caliente, luego agrego lo que tengo en la ola de precion que seria la carne, hago esto para aprovechar el nuy bien el colageno, que tanto bien nos hace a cierta edad, una ves cocinado todo queda como se ve en la foto.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning to all who follow in this page of HIVE, knowing and taking into account that sometimes by sircunstancias of life it is impossible to make a post, but the truth that personally I am very grateful to our GOD, because he gives me the words to make the publications every day and also because to continue subsisting we have to eat hahahaha, that's why for today a lentil stew, which I left it to soak since the day before then to cook it today comes out ready.
So this time I take the pot to recion, where I cook first the beef garron, when I notice that it is already soft, in another pot, which I add to the fire of the stove, I pour a little oil, then onion, garlic, salt to taste, lentils, I do this to take advantage of the collagen, which does us so much good at a certain age. Once cooked, everything is as shown in the photo.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.