MILANESA DE POLLO CON PURE DE ZAPALLO-----CHICKEN MILANESA WITH PUMPKIN PUREE

in Cervantes16 hours ago

Buenos dias a todos los que componen esta garndiosa plataforma social, en la que en esta oportunidad efectuare mi post, cocinando algo muy rico, lo cual se trata de milanesa de pollo la cual se prepara de la siguiente manera, en un volts agregamos huevo, sal, pimienta, cebolla de verdeo, batimos bien todo, luego agregamos el pollo cortado en fetas, para luego quitarla de ahi pasarla por el pan rallado, donde se la apelmasa bien, despues la agregamos en la sarten con aceite donde la freimos, quedando como se ve en la fotografia,

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Para cocinar el zapallo, mismo proseso que para cocinar el arroz, con a diferencia que el mismo se cocina mas rapido, luego lo quitamos del agua y listo para preparar el pure, agregandole un poco de mantequilla y sal a gusto.

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De esta manera amigos es que se preparo para el almuerzo milanesa de pollo, con pure de zapallo, la verdad todo salio muy rico.

MUCHAS GRACVIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning to everyone who is part of this great social platform, where I will be posting this time about cooking something very tasty, which is chicken milanese, prepared as follows: in a bowl, add egg, salt, pepper, green onion, beat everything well, then add the chicken cut into slices, remove it from the bowl, coat it in breadcrumbs, pressing them in well, then add it to a frying pan with oil and fry it, leaving it as shown in the photo.

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To cook the pumpkin, follow the same process as for cooking the rice, except that it cooks faster. Then remove it from the water and it is ready to make the purée, adding a little butter and salt to taste.

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That's how I prepared chicken milanesa with pumpkin purée for lunch, and honestly, everything turned out really delicious.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.