Buenos dias a todos los que componen esta maravillosa plataforma social de HIVE, de la que soy un integrante mas, el cual en la medida que puedo y en el dia a dia, dejo un poco de mi en cada publicacion, por ejemplo hoy domingo compartiendo con la familia un poco de pollo a la parrilla, con ensalada de papa, arveja, zanahoria, cebolla, sal y mayonesa, la cual se mescla bien todo y es muy rica para acompañar el pollo.
Hablando de pollo a la parrilla el mismo se trata de pata y muslo, los que se cocinan de la siguiente manera, prendemos el fuego de carbon, el cual una ves que tenemos las brasas, bajamos la parrilla, le agregamos el pollo antes mencionado bien condimentado, una ves que se cocina de un lado lo damos vuelta para que se termine de cocinar todo muy bien.
Tambien un poco de arroz el cual para cocinarlo, agregamos la olla en la hornalla de la cocina, con agua, la cual una ves caliente le agregamos el arroz, revolvemos un poco y cuando esta cocinado, le quitamos el agua, le agregamos un poco de queso blando y listo.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning to everyone who makes up this wonderful social platform, HIVE, of which I am just another member. Whenever I can, day after day, I leave a little bit of myself in each post. For example, today, Sunday, I’m sharing some grilled chicken with my family, along with a potato salad made with peas, carrots, onion, salt, and mayonnaise—all mixed together and delicious as an accompaniment to the chicken.
Speaking of grilled chicken, it’s all about the drumsticks and thighs, which are cooked as follows: we light the charcoal fire, and once we have the embers, we lower the grill, place the well-seasoned chicken on it, and once it’s cooked on one side, we flip it over to finish cooking everything perfectly.
Also, a little rice, which to cook we put the pot on the stovetop with water; once the water is hot, we add the rice, stir a bit, and when it’s cooked, we drain the water, add a little soft cheese, and it’s ready.
Thank you so much for reading and following me.
