Buenos dias a todos los integrantes de esta comunidad, otra semana comienza y lo bueno es que seguimos adelante amigos, surcando las barreras del tiempo y de la vida, o sea volvemos a las rutinas que nos depara el que hacer diario y como de eso se trata, en lo personal es preparar una rica comida para el almuerzo, si hablamos de rica si lo es la tarta de verduras con jamon cocido y queso, la cual se prepara de la siguiente manera, primero hervimos bien la verdura, en esta caso se trata de acelga, luego cuando esta cocinada, le quitamos bien el agua, la trituramos, tomamos las tapas de lo que seria la tarta, en una le agregamos en la bandeja a la que primero le agregamos un poco de mantequilla derretida, luego la tapa y sobre esta la verdura bien triturada.
Luego de que completamos toda la tapa, sobre la verdura le agregamos sal a gusto y la fetas de jamon cocido, luego sobre este el queso blando o queso fresco cubriendo todo, luego le agregamos la tapa de la tarta y le efectuamos el repulgue, para despues pincelar bien con un huevo batido y le agregamos semillas de lino, la llevamos al horno, cuando esta cocinada, le retiramos y listo, la verdad salio muy rica.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning to all the members of this community, another week begins and the good thing is that we move forward friends, crossing the barriers of time and life, that is, we return to the routines that brings us the daily to do and as it is about that, personally is to prepare a delicious meal for lunch, if we talk about delicious if it is the vegetable tart with cooked ham and cheese, which is prepared as follows, first we boil the vegetables well, in this case it is chard, then when it is cooked, we remove the water well, we crush it, we take the lids of what would be the cake, in one we add in the tray to which we first add a little melted butter, then the lid and on top of this the vegetables well crushed.
After we complete the whole lid, on top of the vegetables we add salt to taste and the slices of cooked ham, then on top of this the soft cheese or fresh cheese covering everything, then we add the lid of the pie and we make the repulgue, then brush well with a beaten egg and add flax seeds, we take it to the oven, when it is cooked, we remove it and ready, the truth came out very rich.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.