Buenos dias a todos, hoy es un buen dia para elaborar una rica pizza, la cual para elaborarla dicha masa utilizamos harina, agua, levadura, sal, huevo, entonces colocamos en un volts, la harina, la abrimos un poco y le agregamos huevo, agua tibia , despues agregamos un poco de levadura y mesclamos todo muy bien, le vamos vertiendo de a poco el agua antes mencionada ,previo le agregamos un poco de sal y comenzamos a mesclar todo, hasta que vaya tomando consistencia la misma, luego la tapamos y dejamos que descanse un poco, para despues comenzar a armar lo que seria las pizas, como les comentaba, una ves que la masa ya esta terminada o sea solida, la dejamos que descanse un poco, de esa manera sale mas rica como bien lo dije.
La pizza redonda, la cual una ves que tiene la salsa, le agregamos el queso, luego sobre este tambien tomates cortados en julianas, picamos ajo bien fino y le agregamos arriba de todo con un poco de oregano, salame de milan, queso rallado, quedando como se ve una ves cocinada y por supuesto no debe faltar las aceitunas verdes.
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TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, today is a great day to make a delicious pizza. To prepare the dough, we use flour, water, yeast, salt, and egg. First, we put the flour in a bowl, make a small well in the center, and add the egg and warm water. Then we add a bit of yeast and mix everything very well, gradually pouring in the remaining warm water. We add a pinch of salt and continue mixing until the dough comes together. Next, we cover it and let it rest for a bit before starting to assemble the pizzas. As I mentioned, once the dough is ready—that is, firm—we let it rest for a while; that way, it turns out even tastier.
The round pizza, once it has the sauce, we add the cheese, then julienned tomatoes on top, finely chopped garlic, and a sprinkle of oregano, Milan salami, and grated cheese, resulting in the finished look once cooked—and of course, green olives are a must.
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