Bei Fleisch ist es empfehlenswert, den Fryer vorzuheizen/ 3 min max Temp und dann sprüh ich den Korb ein bisschen mit Öl ein und das Fleisch ebenso.
Die Garzeiten für das jeweilige Fleisch google ich oder gebe es im Brave Browser ein der sucht per KI die Erklärung/ klappt recht gut.