UNA MERIENDA NO MUY SALUDABLE. PERO DELICIOSA.
Como decimos por aquí "una vez al año no hace daño".
Estaba de antojos 😋 fui al súper y vi dos buenos trozos de costillas con tocino, no me resistí y las pedí.
Llegando a casa decidimos prepararlas para comer en la merienda.
Mi hijo se ofreció a cocinarlas y le quedaron muy sabrosas. A pesar de que se pasaron un poquito de cocción, el sabor es incomparable. Esto es costillas de 🐖 cerdo, con mucho tocino porque mi antojo era de comer chicharrón.
Teníamos pan dulce y natilla. La natilla es un queso semi líquido, como una crema. La verdad es que quedé muy satisfecha. Aquí en Venezuela estos antojos salen costosos. Así que volveremos a prepararlo dentro de un año jajaja.
¿Haz comido chicharrón? ¿Lo preparas en casa? Yo no he aprendido. Mi mamá los hace exquisitos. Pero nunca me quedan igual. ¡Estos quedaron buenos! No me quejo.
A NOT VERY HEALTHY SNACK. BUT DELICIOUS.
As we say around here "once a year doesn't hurt".
I was craving 😋 I went to the supermarket and saw two good pieces of ribs with bacon, I couldn't resist and ordered them.
Arriving home we decided to prepare them to eat for a snack.
My son offered to cook them and they were very tasty. Although they were a little overcooked, the flavor is incomparable. This is pork 🐖 ribs, with lots of bacon because my craving was for chicharron.
We had pan dulce and natilla. The custard is a semi-liquid cheese, like a cream. The truth is that I was very satisfied. Here in Venezuela these cravings are expensive. So we will prepare it again in a year hahaha.
Have you ever eaten chicharrón and do you prepare it at home? I haven't learned how. My mom makes them exquisite. But they are never the same. These are good! No I'm not complaining.
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