









ESPAÑOL
Gelatinas del mismo tamaño, pero diferente presentación
Hola gente linda de HIVE, feliz martes 🧑🍳 hoy quiero compartir con ustedes algunos de mis trabajos y hablarles un poco del tamaño y como puede variar un mismo tamaño de un formato a otro. Estás son de un tamaño familiar que se vende mucho en Gelart.
Hace unos días me pidieron dos gelatinas del mismo tamaño, pero una de estas me la pidieron en dos pisos, como ambas fueron para la misma fecha aproveché de tomarles fotos juntas a modo comparación para enseñar lo que puede variar un tamaño cuando le variamos su distribución.
Ambas gelatinas (la azul y la dorada que aparecen juntas) fueron realizadas con 1 litro de mezcla, está cantidad luego de preparada queda con un volumen de 1,4 mililitros, más las figuras(esferas) que le coloco que también son de gelatina siempre terminan pesando más de 1600 gramos.
Todas las fotos que les comparto hoy son del mismo tamaño, en diferentes presentaciones. Yo las gelatinas de este tamaño las ofrezco para 15 a 20 porciones, en base a que sean porciones de unos 70 a 100grs aproximadamente que son un tamaño decente para las fiestas.
En estás fotos que les comparto hoy quiero vean cómo pueden verse si las hago en 1 piso o dos pisos, incluso les compartí algunas fotos extras de otras gelatinas también de ese tamaño realizadas en distintos moldes que aún no había publicado.
Algunas son más altas, más llamativas, otras más bajitas y cómodas para picar, quizás pueden engañar a la mirada y hacernos creer que alguna es más grande que otra, pero en esencia son del mismo tamaño, la misma cantidad de mezcla en distintas presentaciones. ¿Cuál te gustó más? ¿Cuál opción preferirías para una fiesta? Si me leíste hasta acá me encantaría leer tus comentarios y opiniones 🧑🍳.
Espero les haya gustado esta publicación de hoy 💕 les mando un dulce y gelatinoso abrazo 🤗 hasta un próximo post.
ENGLISH
Gelatins of the same size, but different presentation
Hello beautiful people of HIVE, happy Tuesday 🧑🍳 today I want to share with you some of my work and talk to you a little about size and how the same size can vary from one format to another. These are a family size that is widely sold in Gelart.
A few days ago I was asked for two gelatins of the same size, but one of them was ordered in two layers, as both were for the same date I took the opportunity to take pictures of them together as a comparison to show how much a size can vary when we change its distribution.
Both jellies (the blue one and the gold one appearing together) were made with 1 liter of mixture, this quantity after prepared has a volume of 1.4 milliliters, plus the figures (spheres) that I add, which are also made of gelatin, always end up weighing more than 1600 grams.
All the photos I share with you today are the same size, in different presentations. I offer jellies of this size for 15 to 20 servings, based on portions of approximately 70 to 100 grams, which is a decent size for parties.
In these photos that I share with you today I want you to see how they can look if I make them in one or two tiers, I even shared some extra photos of other gelatins also of that size made in different molds that I had not published yet.
Some are taller, more eye-catching, others are shorter and more comfortable for snacking, maybe they can deceive the eye and make us believe that some are bigger than others, but in essence they are the same size, the same amount of mixture in different presentations. Which one do you like the most? Which option would you prefer for a party? If you have read this far I would love to read your comments and opinions 🧑🍳.
I hope you liked today's post 💕 I send you a sweet and jelly hug 🤗 until a next post.
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