El lunes pasado salí del trabajo al mediodía con una sola cosa en mente: ¡comer! Después de una consulta larguísima y sabiendo que tenía que caminar hasta casa, sentía que me iba a desmayar en plena calle. Pero entonces recordé el restaurante Camila, ese lugar acogedor y bonito que queda justo en mi ruta, y que no visitaba desde hacía más de un año.
Llegué, me recibieron súper amables y pedí lo primero que mi cuerpo pedía a gritos: una cerveza bien fría. Con el calor que hace aquí, fue como un abrazo refrescante.
Para comer, me lancé por una pizza napolitana con queso gouda (mi debilidad). Cuando llegó, ya el olor me estaba matando de hambre. La masa, suave y perfecta; la salsa, con ese balance dulce y salado que engancha; y el queso… abundante, cremoso, ¡soñado! Aunque no suelo acompañar pizza con cerveza, ese día fue la mejor decisión.
¿Que si me quedé con hambre? Claro que no… pero igual pedí unos tostones rellenos con camarones. Cuando llegaron, el aroma a ajo me hizo feliz (amo el ajo) y el sabor… simplemente espectacular. Eso sí, los últimos dos casi no los termino, pero ya saben… la gula manda.
Fue un mediodía diferente, en un lugar hermoso, con aire acondicionado, buena atención y comida que te deja con ganas de volver. ¡Definitivamente valió la pena!
English Version
Last Monday, I left work at noon with only one thing on my mind: food! After a super long consultation and knowing I had to walk all the way home, I felt like I was about to faint right there on the street. But then I remembered Camila Restaurant, that cozy and pretty spot right along my route, which I hadn’t visited in over a year.
I got there, was welcomed with a warm smile, and immediately ordered what my body was screaming for: an ice-cold beer. With the heat we’re having here, it felt like a refreshing hug.
For food, I went for a Neapolitan pizza with gouda cheese (my weakness). The moment it arrived, the smell alone was killing me with hunger. The crust was soft and perfect; the sauce had that sweet and salty balance that hooks you; and the cheese… abundant, creamy, dreamy! I don’t usually pair pizza with beer, but that day, it was the best decision.
Was I still hungry? Not really… but I still ordered some plantain cups stuffed with shrimp. When they came out, the garlicky aroma made me happy (I love garlic), and the taste… simply amazing. I’ll admit, I almost couldn’t finish the last two, but hey… greed wins every time.
It was a different kind of afternoon, in a beautiful spot, with A/C to escape the heat, great service, and food that makes you want to come back. It was definitely worth it!"
Source:
For the best experience view this post on Liketu