Hello, friends of the great hive! I hope you are all healthy and happy!
We wanted to have some Venezuelan fast food for dinner, but homemade, so we decided to visit a new place near my house that we had heard about. The place is called "El Punto 25" and they sell everything related to hot dogs, wholesale or retail. Hot dogs are my favorite because they are super delicious and quick, and this place sold an inexpensive and very complete hot dog combo, which included: 10 soft hot dog buns, 10 chicken sausages, French fries, 5 sauces (tomato, mayonnaise, mustard, smoked, and corn), and cheese. In my opinion, there was a good variety of sauces and a good amount of food.
Hot dogs are, without a doubt, the most typical Venezuelan street food and a favorite of many. On every corner, there is a small stand selling hot dogs. Besides being a very quick meal to make, you just heat the sausages in water and then assemble the hot dog. I like soft bread, so I took advantage of the steam from the sausage water and put the bread on a rack for a moment to soften it. This trick works perfectly.
This combo is perfect for a family dinner. It only cost $6 and the ingredients were good quality. It was really delicious! We would definitely buy it again. It was a hit in our house! 😋
The hot dog is prepared as follows:
Cut the bun in half lengthwise, place the cooked sausage inside, and top with the basic condiments (mayonnaise, ketchup, and mustard). The other sauces (corn and bacon) are optional, depending on personal preference. Then add the French fries on top and finally the añejo cheese (a typical powdered cheese from Venezuela). This cheese gives the hot dog a delicious touch. And that's it! Let's eat hot dogs!!!
Translation: Deepl
Editing: Canvas
Photos: My own, taken with a Xiaomi MI 8 Lite.
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End of English version
Hola amigos de la gran colmena! Espero estén sanos y felices!
Queríamos cenar algo de comida rápida venezolana pero hecho en casa, y nos decidimos a visitar un nuevo local cerca de mi casa del que nos habían hablado, el local se llama "el punto 25" y venden todo lo relacionados a los perros calientes, al mayor o detal. Los perros calientes son mis favoritos por qué son super ricos y rápidos, y en este local vendían un combo de perros calientes económico y muy completo, el combo traía: 10 panes de perros suavesitos, 10 salchichas de pollo, papitas fritas, 5 salsas ( de tomate, mayonesa, mostaza, ahumada, y de maíz) y queso; a mi parecer estaba muy variadas las salsas y buena cantidad.
Los perros calientes puedo decir con seguridad es la comida callejera más típica venezolana y la favorita de muchísimos, en toda esquina hay un puestesito de alguien vendiendo perros calientes. A parte de que es una comida muy rápida de hacer, solo poner a calentar las salchichas en agua y lo demás es puro armar el perro caliente. A mí me gusta el pan suavecito así que aproveche el vapor del agua de las salchichas y las puse solo un momentito en una rejilla para que se ablandaran, este truco funciona a la perfección.
Este combo es perfecto para una cena familiar, solo costó 6$ y los materiales eran de buena calidad, de verdad quedaron riquísimos! si lo volveríamos a comprar de nuevo, en mi casa quedó aprobado ese combo! 😋
El perro caliente se prepara así:
Abrir el pan por la mitad en la parte de arriba, introducir la salchicha ya cocinada, colocarle encima de la salchicha las salsas básicas ( mayonesa, salsa de tomate y mostaza) las otras salsas ( maíz y tocineta) son opcionales al gusto de cada persona, luego le colocamos las papitas fritas por encima y después el queso de año ( queso en polvo típico de Venezuela) este queso le da un toque delicioso al perro caliente. Y listo! A comer perros calientes!!!
Traducción: Deepl
Edición: Canvas
Fotos: De mi propiedad tomadas por Xiaomi MI 8 Lite.
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