Hello everyone! Today I want to share with you an experience that helped me clear my mind in the midst of a complicated context. 😢 😭 As many of you know, we are currently going through difficult political situations in our nation, and that can be quite stressful. So, I decided to dedicate some time to an activity that would allow me to disconnect and relax: baking and decorating a cake. Not only was it a way to keep myself busy, but also an opportunity to explore my creativity and enjoy a minimally pleasant moment... 🧚 I decided to start with a simple cake recipe, using the basic ingredients: flour, sugar, eggs, butter, and a touch of vanilla essence. The idea was to make something simple, but with a special touch. So, thinking about adding a little color and fun, I decided to incorporate blue food coloring into the mix. Not only did this give it an interesting look, but it also allowed me to experiment with the texture and color of the cake once it was baked.
¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes una experiencia que me ayudó a despejar mi mente en medio de un contexto complicado. 😢 😭 Como muchos saben, actualmente estamos atravesando situaciones políticas difíciles en nuestra nación, y eso puede llegar a ser bastante estresante. Por eso, decidí dedicar un tiempo a una actividad que me permitiera desconectar y relajarme: hornear y decorar un ponqué. No solo fue una forma de mantenerme ocupada, sino también una oportunidad para explorar mi creatividad y disfrutar de un momento mínimamente agradable... 🧚 Decidí comenzar con una receta sencilla de ponqué, utilizando los ingredientes básicos: harina, azúcar, huevos, mantequilla y un toque de esencia de vainilla. La idea era hacer algo simple, pero con un toque especial. Así que, pensando en añadir un poco de color y diversión, decidí incorporar colorante azul a la mezcla. Esto no solo le dio un aspecto interesante, sino que también me permitió experimentar con la textura y el color del ponqué una vez horneado.
While the cake was baking in the oven, I had the idea of giving the decoration a special touch. Inspired by the idea of creating something magical and different, I started drawing a fairy. But I didn't want it to be just any fairy, but one that seemed to live among mushrooms, like some kind of guardian of an enchanted forest. I used a simple pencil to draw the fairy in black and white, with soft lines and details that made her look ethereal and magical. After finishing the drawing, I carefully cut it out and stuck a popsicle stick to the back, so I could use it as a topper on the cake. Once the cake was ready, I took it out of the oven and waited patiently for it to cool. This step is crucial for the frosting to adhere well and not melt. In the meantime, I prepared a simple frosting with egg whites, sugar, and a little bit of food coloring. I decided to keep the bottom of the cake white to create a contrast with the colors I would add later. So I covered the entire cake with a layer of white frosting, giving it a smooth, even finish.
Mientras el ponqué se cocinaba en el horno, se me ocurrió darle un toque especial a la decoración. Inspirada por la idea de crear algo mágico y diferente, me puse a dibujar un hada. Pero no quería que fuera cualquier hada, sino una que pareciera vivir entre hongos, como una especie de guardiana de un bosque encantado. Utilicé un simple lapicero para dibujar el hada en blanco y negro, con líneas suaves y detalles que la hicieran parecer etérea y mágica. Luego de terminar el dibujo, lo recorté con cuidado y le pegué un palito de helado en la parte trasera, para poder usarlo como topper en el pastel. Una vez que el ponqué estuvo listo, lo saqué del horno y esperé pacientemente a que enfriara. Este paso es crucial para que el glaseado se adhiera bien y no se derrita. Mientras tanto, preparé un glaseado simple con claras de huevo, azúcar y un poco de colorante. Decidí mantener el fondo del pastel blanco para crear un contraste con los colores que añadiría después. Así que cubrí todo el ponqué con una capa de glaseado blanco, dándole un acabado suave y uniforme.
Next, came the fun part: adding the colors. I used yellow and blue food coloring to create an interesting visual effect around the cake. The idea was to make the colors seem to flow from the fairy in the center of the cake, as if she were releasing her magic and energy. To achieve this, I placed the colors asymmetrically, playing with proportions and letting the shades blend naturally. Also, for a finishing touch, I added colorful sprinkles around the edge of the cake, creating a bright and cheerful effect. Finally, I placed the fairy in the center of the cake, making sure she was held in place with the popsicle stick. The result was a cake that was not only delicious, but also visually appealing and full of meaning. The fairy, with her magical presence, seemed to be pouring her power and color over the cake, turning it into an edible work of art.
Luego, llegó la parte divertida: agregar los colores. Utilicé colorante amarillo y azul para crear un efecto visual interesante alrededor del pastel. La idea era que los colores parecieran fluir desde el hada en el centro del pastel, como si estuviera soltando su magia y energía. Para lograr esto, coloqué los colores de manera asimétrica, jugando con las proporciones y dejando que los tonos se mezclaran de manera natural. Además, para darle un toque final, añadí chispas de colores alrededor del borde del pastel, creando un efecto de brillo y alegría. Finalmente, coloqué el hada en el centro del ponqué, asegurándome de que se mantuviera bien sujeta con el palito de helado. El resultado fue un pastel que no solo era delicioso, sino también visualmente atractivo y lleno de significado. El hada, con su presencia mágica, parecía estar derramando su poder y color sobre el pastel, convirtiéndolo en una obra de arte comestible.
This process of baking and decorating the cake was a very rewarding experience. It allowed me to disconnect from my worries and focus on something positive and creative for at least a few minutes. Sometimes, it is important to find ways to channel our emotions and energy into activities that make us feel good. Whether through art, cooking, or any other form of expression, these activities can be a refuge and a source of joy in difficult times.
Este proceso de hornear y decorar el ponqué fue una experiencia muy gratificante. Me permitió desconectar de las preocupaciones y centrarme en algo positivo y creativo por lo menos unos minutos. A veces, es importante encontrar maneras de canalizar nuestras emociones y energía en actividades que nos hagan sentir bien. Ya sea a través del arte, la cocina o cualquier otra forma de expresión, estas actividades pueden ser un refugio y una fuente de alegría en tiempos difíciles.
I hope this little story inspires you to find your own ways to relax and enjoy life, even in the midst of challenges. No matter how complicated the outside world is, we can always find a moment of peace and creativity in our everyday activities. Thanks for reading and see you next time! 🌟🎂🌈
Espero que esta pequeña historia les inspire a buscar sus propias maneras de relajarse y disfrutar de la vida, incluso en medio de los desafíos. No importa lo complicado que sea el mundo exterior, siempre podemos encontrar un momento de paz y creatividad en nuestras actividades cotidianas. ¡Gracias por leer y hasta la próxima! 🌟🎂🌈