Saludos mis queridos amigos de Gems, feliz martes para todos. Es un verdadero placer estar nuevamente con todos ustedes, el día de hoy les traigo un delicioso Untable de Cebolla, Pimentón y Cilantro para acompañar unas deliciosas galletas de soda, pan tostado o casabe; ideales para un compartir familiar, lo mejor es que es muy fácil de hacer y con ingredientes que siempre tenemos en casa. A continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends at Gems, happy Tuesday to all! It's a real pleasure to be with you all again. Today I bring you a delicious Onion, Bell Pepper, and Coriander Spread to accompany some delicious soda crackers, toast, or cassava bread; ideal for a family gathering. The best part is that it's very easy to make with ingredients we always have at home. Below, I'll show you the step by step instructions for its preparation.
• 60 gramos de cebolla blanca
• 60 gramos de pimentón verde o rojo
• 5 gramos de cilantro
• 4 cucharadas de natilla
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
Ingredients:
• 60 grams of white onion
• 60 grams of green or red bell pepper
• 5 grams of coriander
• 4 tablespoons of cream cheese
• 2 tablespoons of mayonnaise
• 1/2 teaspoon of salt
• 1/4 teaspoon of ground black pepper
Step by step:
Iniciamos esta preparación cortando en cuadros pequeños la cebolla, el pimentón y el cilantro. Lo mas pequeño posible, si es de tu preferencia también los puedes procesar en la licuadora.
We begin this preparation by dicing the onion, bell pepper, and coriander. Chop the ingredients as finely as possible; if you prefer, you can also process them in a blender.
Seguidamente añadimos a un recipiente de ceramica, luego agregamos la natilla que también puede ser sustituida por queso crema, mayonesa, sal y pimienta.
Next add them to a ceramic bowl, then add the cream cheese (which can also be substituted with cream cheese), mayonnaise, salt, and pepper.
Removemos muy bien hasta que todos los ingredientes se hayan integrado y ya quedó listo nuestro untable.
Stir very well until all the ingredients are combined and your spread is ready.
Limpiamos bien los bordes y decoramos con unas hojas frescas de albahaca. Y ya podemos disfrutar de esta delicia acompañado de pan tostado o cualquier otro producto de su preferencia.
Clean the edges well and decorate with fresh basil leaves. Now you can enjoy this delicious spread with toast or any other food of your choice.
Hasta aquí mi publicación por el día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's all for today's post. Thank you so much to all the friends in the community for your important support of my posts. Until the next recipe dear friends.
