Saludos mis queridos amigos de Gems, es un verdadero placer para mi estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo una deliciosa Torta de Ron y Vainilla; esta torta es ideal para la merienda de la tarde en casa, puedes acompañarla con café, jugo, refresco. Me encanta hacer este tipo de meriendas porque se reduce el consumo de tantos productos industrializados. Puedes agregarle el sabor de tu preferencia, y en esta oportunidad la quise hacer para adultos. Es muy fácil de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends at Gems! It's a true pleasure to be back with you all. Today I'm bringing you a delicious Rum and Vanilla Cake. This cake is perfect for an afternoon snack at home and you can enjoy it with coffee, juice, or soda. I love making these kinds of snacks because they reduce the consumption of so many processed foods. You can add your favorite flavor, and this time I wanted to make it for adults. It's very easy to make; below you'll find the step by step instructions.
• 224 gramos de margarina con sal
• 2 tazas de azúcar
• 4 tazas de harina de trigo leudante
• 5 huevos
• 1 taza de ron
• 1 y 1/2 cucharada de esencia de vainilla
Ingredients:
• 224 grams of salted margarine
• 2 cups of sugar
• 4 cups of self rising flour
• 5 eggs
• 1 cup of rum
• 1 1/2 tablespoons of vanilla extract
Step by step:
Vamos a iniciar nuestra preparación agregando en un recipiente la margarina y el azúcar. Removemos hasta cremar la mezcla. Puedes utilizar paleta de madera o batidora electrica para mezclar mas rápido.
Let's begin our preparation by adding the margarine and sugar to a bowl. Stir until creamy. You can use a wooden spoon or an electric mixer for faster mixing.
Seguidamente adicionamos los huevos, integramos muy bien. Ahora añadimos la harina de trigo, el ron y la vainilla. Incorporamos todos ingredientes, nos debe quedar una mezcla homogenea y sin grumos.
Next add the eggs and mix well. Now add the flour, rum, and vanilla. Incorporate all the ingredients; you should have a smooth, lump free batter.
Después aceitamos y enharinamos nuestro molde, vertemos la preparación. Llevamos a cocción en horno precalentado a fuego alto por aproximadamente hora y media o hasta introducir un palillo en el centro salga completamente limpio.
Then grease and flour your baking pan and pour in the batter. Bake in a preheated oven at a high temperature for approximately one and a half hours, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
Dejamos reposar y le agregamos azúcar pulverizada por encima, cortamos en rebanadas y ya podemos consumir nuestra torta.
We let it rest sprinkle powdered sugar on top, cut it into slices, and now we can enjoy our cake.
The final result of my delicious Rum and Vanilla Cake.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's all for today's recipe. Thank you so much to all the friends in the community for your important support of my posts. Until the next recipe dear friends.