Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una receta que me encanta hacer porque queda deliciosa y sobretodo fácil de preparar. Se trata de pechuga de pollo rellena con espinaca y queso mozzarella.
Espero que les guste.

Hello, how are you? I hope you're well. In this post, I'll share a recipe I love to make because it's delicious and, above all, easy to prepare. It's chicken breast stuffed with spinach and mozzarella cheese.
I hope you like it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES

• Pechuga de pollo/ Chicken breast
• Espinaca/ Spinach
• Queso mozzarella/ Mozzarella cheese
• Ajo/ Garlic
• Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
• Salsa de soya/ Soy sauce
• Pimienta negra/ Black pepper
• Sal/ Salt

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar, le daremos sabor a las pechugas de pollo con un toque de pimienta negra y sal al gusto.

To start, we'll flavor the chicken breasts with a touch of black pepper and salt to taste.

Luego seguimos dandole sabor con unas gotas de salsa inglesa y también color con salsa de soya al gusto.

Then we continue to flavor it with a few drops of Worcestershire sauce and also color it with soy sauce to taste.

Cubrimos las pechugas de pollo con ajo picado.

We cover the chicken breasts with chopped garlic.

Teniendo nuestras pechugas listas, encima iremos colocando una rodaja de queso mozzarella junto con espinaca cortada en tiras.

Para así doblarla de un lado a otro quedando como un sándwich.

Once our chicken breasts are ready, we'll place a slice of mozzarella cheese on top along with shredded spinach.
This way, we can fold it from one side to the other, creating a sandwich-like shape.

Para terminar, las pasaremos cada pechuga a un sartén con un poco de aceite a cocinarse bien por los 2 lados hasta que esté en su punto bien cocinado por dentro. A comer!

To finish, we'll transfer each breast to a pan with a little oil and cook thoroughly on both sides until cooked through. Ready to eat!

RESULT/ RESULTADO

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
‎Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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‎Contenido creado por mi.
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