Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una receta facil y rápida que nos saca de apuros con una pechuga de pollo encebollado preparada a mi estilo.
Espero que les guste.
Hello, how are you? I hope you're well. In this post, I'll share a quick and easy recipe that'll get us out of a tight spot with onion-seared chicken breast prepared my way.
I hope you like it.
INGREDIENTS/ INGREDIENTES
- Pechuga de pollo/ Chicken breast
- Cebolla/ Onion
- Salsa de tomate/ Tomato sauce
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Pimienta negra/ Black pepper
- Sal/ Salt
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, tendremos nuestra pechuga de pollo cortada en cuadros donde le daremos sabor con un toque de pimienta negra y sal al gusto.
To start, we will have our chicken breast cut into squares and flavor it with a touch of black pepper and salt to taste.
En un sartén, con un poco de aceite medio cocinaremos la pechuga preparada anteriormente por unos 3-4 minutos aproximadamente.
In a frying pan, with a little medium oil, we will cook the previously prepared breast for approximately 3-4 minutes.
En el mismo sartén donde medio cocinamos la pechuga, colocaremos cebolla cortada en tiras.
Dejamos cocinar unos 2-3 minutos.
In the same pan where we half-cooked the chicken breast, add sliced onion.
Let it cook for 2-3 minutes.
Luego agregaremos la pechuga.
Then we will add the breast.
Mientras se va cocinando la pechuga, le podemos ir agregando poco a poco Salsa de tomate.
While the breast is cooking, we can gradually add tomato sauce.
Para darle sabor y color a la comida, le podemos agregar unas gotas de salsa de soya al gusto.
To add flavor and color to the food, we can add a few drops of soy sauce to taste.
Para terminar, dejamos cocinar bien hasta que la pechuga esté en su punto.
Acompañamos con arroz, y a comer!
Finally, let it cook until the breast is cooked through.
Serve with rice and enjoy!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
Translate DeepL.
Contenido creado por mi.
Content created by me.
Separadores de texto gracias a Gstatic.
Text separators thanks to Gstatic.
Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗
