Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les vengo a enseñar otra de mis almuerzos asiáticos que me encanta hacer. Se trata de un pollo crujiente al estilo coreano, intenté lo más posible que se parezca y muy delicioso para los amantes de la comida asiática.
Espero que les guste.

Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'm going to show you another one of my favorite Asian lunches to make. It's crispy Korean-style chicken; I tried my best to make it as similar as possible, and it's absolutely delicious for Asian food lovers.
I hope you enjoy it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES

• Pollo/ Chicken
• Harina de trigo/ Wheat flour
• Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
• Pimienta negra/ Black pepper
• Orégano
• Sal/ Salt

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar, prepararemos la mezcla en un bowl pequeño le agregaremos harina de trigo (al gusto) junto a un poco de agua hasta que tengamos una consistencia espesa.

To begin, we will prepare the mixture in a small bowl, adding wheat flour (to taste) along with a little water until we have a thick consistency.

Le podemos dar sabor a la mezcla con orégano y pimienta negra.

Opcional unas gotas de salsa inglesa.

We can flavor the mixture with oregano and black pepper.
Optionally, a few drops of Worcestershire sauce.

Por otro lado, tendremos nuestra pechuga de pollo cortada en cuadros donde le daremos sabor con pimienta negra y sal al gusto.

También unas gotas de salsa inglesa.

On the other hand, we'll have our chicken breast cut into cubes, which we'll season with black pepper and salt to taste.
Also, a few drops of Worcestershire sauce.

Teniendo todo listo, pasaremos cada cuadro de pollo por la mezcla y luego lo cubriremos con harina de trigo (en polvo) cada uno.

Once everything is ready, we will dip each square of chicken in the mixture and then coat each one with wheat flour (powder).

Para terminar, cada cuadrito de pollo iremos colocando a freír en un sartén con suficiente aceite hasta que estén crujientes y dorados.

A comer!

Finally, we'll fry each chicken cube in a pan with enough oil until crispy and golden brown.
Enjoy!

RESULT/ RESULTADO

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
‎Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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‎Contenido creado por mi.
‎Content created by me.
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‎Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
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‎I hope you liked. Greetings to all.💗
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