Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré otro de mi lista de almuerzos fáciles y rápidos que nos sacan de apuros. Hoy de trato de un pollo frito delicioso con un sabor a piña. Una receta diferente a lo habitual.
Espero que les guste.
Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll be sharing another one from my list of quick and easy lunches that come in handy. Today's recipe is for delicious fried chicken with a pineapple flavor. It's a bit of a change from the usual.
I hope you enjoy it.
INGREDIENTS/ INGREDIENTES
- Pollo/ Chicken
- Ají dulce/ Sweet pepper
- Piña/ Pineapple
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Salsa de soya/ Soy sauce
- Pimienta negra/ Black pepper
- Orégano
- Ajo/ Garlic
- Sal/ Salt
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, tendremos nuestro trozo de pollo en la que le daremos sabor con pimienta negra, orégano y sal al gusto.
To begin, we will have our piece of chicken which we will season with black pepper, oregano and salt to taste.
Seguimos dandole sabor y color con unas gotas de salsa de soya y salsa inglesa al gusto.
We continue to add flavor and color with a few drops of soy sauce and Worcestershire sauce to taste.
Por otro lado, a fuego medio cocinaremos ají dulce en cuadros por unos 2 minutos.
On the other hand, we will cook diced sweet peppers over medium heat for about 2 minutes.
Pasado los minutos, le agregaremos el pollo. Dejamos cocinar.
After a few minutes, add the chicken. Let it cook.
Para terminar, antes del que el pollo esté casi listo le podemos incorporar piña cortada en cuadros.
Dejamos cocinar hasta que agarre sabor y el pollo esté en su punto.
Acompañamos con lechuga y arroz. A comer!
Finally, before the chicken is almost done, add diced pineapple.
Let it cook until the flavors meld and the chicken is cooked through.
Serve with lettuce and rice. Enjoy!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗
