Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les enseñaré a como hacer un delicioso y crujiente pan relleno de tocineta con queso. Fácil de preparar e ideal para hacer en casa.
Espero que les guste.

Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll show you how to make a delicious and crispy bacon and cheese stuffed bread. It's easy to prepare and perfect for making at home.
I hope you enjoy it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES

• 2 tazas de harina de trigo/ 2 cups all-purpose flour
• 1 cda de mantequilla/ 1 tbsp butter
• 1 huevo/ 1 egg
• 1 taza de leche/ 1 cup milk
• Tocineta/ Bacon
• Queso/ Cheese
• Azúcar/ Sugar
• Sal/ Salt

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar haremos nuestra masa en una bowl, tendremos la harina de trigo lista para darle sabor con 2 cdas de azúcar y sal al gusto.

To begin, we will make our dough in a bowl, we will have the wheat flour ready to flavor with 2 tbsp of sugar and salt to taste.

Seguimos con la mantequilla y huevo.

We continue with the butter and egg.

Luego iremos amasando mientras le agregamos poco a poco la leche líquida hasta tener una masa.

La dejamos fermentar tapada por unos 30-35 minutos aproximadamente.

Then we'll knead the dough while gradually adding the milk until it forms a smooth paste.
We'll let it rise, covered, for about 30-35 minutes.

Mientras fermenta la masa, por otro lado vamos friendo la tocineta.

While the dough is fermenting, we'll fry the bacon.

Teniendo la masa lista, la extendemos con un rodillo.

En la parte inferior iremos colocando los trozos de tocineta junto al queso (cualquier queso de preferencia).

Once the dough is ready, roll it out with a rolling pin.
At the bottom, place the bacon pieces along with the cheese (any cheese you prefer).

Luego de la parte inferior iremos enrollado hasta la parte superior (dejando 4 cm libre).

From the bottom we will roll up to the top (leaving 4 cm free).

Con el espacio libre, haremos cualquier figura en la masa para así cubrir el pan dándole una figura de decoración.

With the free space, we will make any shape in the dough to cover the bread, giving it a decorative shape.

Para terminar, cubriremos el pan con huevo para que quede dorado.

Metemos al horno de 180° por unos 35 minutos aproximadamente. A disfrutar!

Finally, brush the bread with egg to give it a golden color.
Bake at 180°C (350°F) for about 35 minutes. Enjoy!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
‎Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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‎Contenido creado por mi.
‎Content created by me.
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‎Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
‎
‎I hope you liked. Greetings to all.💗