Hola, cómo están? Espero que bien. En este post les traigo otro de mis galletas con distintos sabores para merendar en casa. Se trata de unas galletas de chocolate con chispas de chocolate blanco, una receta facil y rápida para quitar el antojo.
Espero que les guste.

Hello, how are you? I hope you're well. In this post, I'm sharing another of my cookies with different flavors for snacking at home. These are chocolate cookies with white chocolate chips, a quick and easy recipe to satisfy your cravings.
I hope you like it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES

• 5 cdas de mantequilla/ 5 tbsp butter
• 1 taza de azúcar/ 1 cup sugar
• 1 huevo/ 1 egg
• Cacao en polvo/ Cocoa powder
• Chispas de chocolate blanco/ White chocolate chips
• 1 taza de harina de trigo/ 1 cup wheat flour

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar, haremos la masa en un bowl agregando la mantequilla y azúcar integrando bien.

To begin, we will make the dough in a bowl adding the butter and sugar, mixing well.

Seguimos con el huevo.

We continue with the egg.

Luego iremos agregando poco a poco a la mezcla harina de trigo en porciones junto al cacao en polvo al gusto.

Mezclaremos bien, repitiendo el paso hasta formar una masa ni tan liquida ni tan espesa.

Then, we'll gradually add wheat flour to the mixture in portions, along with cocoa powder to taste.
Mix well, repeating this step until the dough is neither too runny nor too thick.

Teniendo la masa, le incorporamos las chispas de chocolate blanco.

Metemos a la nevera unas 20-25 minutos para que repose bien.

Once the dough is ready, add the white chocolate chips.
Place in the refrigerator for 20-25 minutes to let it rest properly.

Para terminar, con la masa lista sacaremos porciones y la colocaremos cada una en una bandeja de preferencia (cubierta de mantequilla y harina de trigo para que no se peguen las galletas al sacarlas).

Metemos al horno de 180° por unos 15-18 minutos aproximadamente. A disfrutar!

Finally, with the dough ready, we'll take out portions and place each one on a baking sheet of your choice (covered with butter and flour so the cookies don't stick when you remove them).
Bake in the oven at 180°C for approximately 15-18 minutes. Enjoy!

RESULT/ RESULTADOS

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
‎Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
‎Translate DeepL.
‎Contenido creado por mi.
‎Content created by me.
‎Separadores de texto gracias a Gstatic.
‎Text separators thanks to Gstatic.
‎
‎Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
‎
‎I hope you liked. Greetings to all.💗