Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una receta de como preparar el arroz de manera diferente y con otro sabor fuera de lo normal con trozos de chuleta que le dan un toque delicioso.
Espero que les guste.
Hello, how are you? I hope you're well. In this post, I'll share a recipe for preparing rice in a different way, with a unique flavor, including pieces of pork chop that give it a delicious touch.
I hope you like it.
INGREDIENTS/ INGREDIENTES
- Chuleta/ Chop
- Cebolla/ Onion
- Pimentón/ Paprika
- Ají dulce/ Sweet Pepper
- Perejil/ Parsley
- 1 taza de arroz/ 1 cup of rice
- 2 tazas de agua/ 2 cups of water
- Cúrcuma en polvo/ Turmeric powder
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Sal/ Salt
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, en una bandeja arrocera a fuego medio iremos cocinando la cebolla, pimentón y ají dulce por unos 3-4 minutos.
To begin, in a rice cooker over medium heat, we will cook the onion, bell pepper, and sweet pepper for about 3-4 minutes.
Seguimos agregando la chuleta cortada en cuadros.
We continue adding the chop cut into squares.
También podemos agregarle frijol chino (germinados) de manera opcional.
We can also optionally add Chinese beans (sprouts).
Pasado varios minutos que estén medios cocinados, le podemos agregar la taza de arroz.
Mezclamos bien todos los ingredientes.
After several minutes, once the rice is half cooked, we can add the cup of rice.
Mix all the ingredients well.
Para darle sabor al arroz, le podemos agregar unas gotas de salsa inglesa y perejil.
To add flavor to the rice, we can add a few drops of Worcestershire sauce and parsley.
Para que el arroz no esté aburrido, le podemos agregar cúrcuma en polvo para darle color.
To make the rice less boring, we can add turmeric powder to give it color.
Para terminar, le podemos agregar por fin las 2 tazas de agua (No nos olvidemos de la pizca de sal) y dejamos cocinar hasta que el arroz esté en su punto.
Podemos servir con proteína y a comer!
Finally, we can add the 2 cups of water (don't forget a pinch of salt) and let it cook until the rice is cooked through.
We can serve it with protein and enjoy!
RESULT/ RESULTADOS
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗
