Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré en este inicio de semana otra de mis recetas para el almuerzo fácil y rápido con un pollo a la BBQ quesudo que nos saca de apuros.
Espero que les guste.
Hello, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll share another of my quick and easy lunch recipes with a cheesy BBQ chicken that's a great way to get us through a tight spot.
I hope you like it.
INGREDIENTS/ INGREDIENTES
- Pollo/ Chicken
- Salsa de tomate/ Tomato sauce
- Queso/ Cheese
- Cebolla/ Onion
- Pimentón/ Paprika
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Pimienta negra/ Black pepper
- Sal/ Salt
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, prepararemos el pollo cortado en cuadros dandole sabor con pimienta negra, orégano y sal al gusto.
No nos olvidemos de un poco de ajo.
To start, we'll prepare the diced chicken, seasoning it with black pepper, oregano, and salt to taste.
Let's not forget a little garlic.
Seguimos dandole sabor con un poco de salsa inglesa.
We continue to add flavor with a little Worcestershire sauce.
Por otro lado, en un sartén con un poco de aceite pondremos a freír cebolla y pimentón en tiras hasta que estén un poco blandas.
On the other hand, in a pan with a little oil, we will fry onion and bell pepper in strips until they are a little soft.
Pasado los minutos, podremos por fin el pollo.
After a few minutes, we will finally be able to serve the chicken.
Mientras el pollo se está cocinando, le podemos ir agregando salsa BBQ al gusto.
Dejamos cocinar.
While the chicken is cooking, you can add BBQ sauce to taste.
Let it cook.
Para terminar, cuando el pollo esté casi listo le podemos agregar el queso de su preferencia por encima. Tapamos para que se derrita con el vapor.
Listo, a comer!
To finish, when the chicken is almost done, we can add the cheese of our choice on top. Cover so it melts with the steam.
Ready, eat!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗
