Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una de mis recetas de arroces favoritas por su sabor distinto y fuera de lo común. Se trata de un arroz hawaiano con piña, muy fácil de preparar que queda con un sabor delicioso y diferente para nuestros almuerzos.
Espero que les guste.
Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll share one of my favorite rice recipes because of its unique and unusual flavor. It's a Hawaiian rice with pineapple, very easy to prepare, and it has a delicious and different taste, perfect for lunch.
I hope you like it.
INGREDIENTS/ INGREDIENTES
- 2 tazas de arroz/ 2 cups of rice
- 4 tazas de agua/ 4 cups of water
- Cebolla/ Onion
- Zanahoria/ Carrot
- Piña/ Pineapple
- Cúrcuma en polvo/ Turmeric powder
- Ajo/ Garlic
- Sal/ Salt
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, en nuestra bandeja arrocera pondremos a cocinar el ajo junto a la cebolla en cuadros por unos 2-3 minutos.
To begin, in our rice cooker tray we will cook the garlic along with the diced onion for about 2-3 minutes.
Seguimos con la zanahoria rallada.
We continue with the grated carrot.
Pasados unos minutos, le podemos agregar la piña en cuadros al gusto.
After a few minutes, we can add the diced pineapple to taste.
Luego integrado todos los ingredientes, por fin le podemos agregar las 2 tazas de arroz.
Para darle color amarillo con un poco de cúrcuma en polvo.
Once all the ingredients are combined, we can finally add the 2 cups of rice.
To give it a yellow color, add a little turmeric powder.
Para terminar, dejamos unos 2 minutos el arroz que se cocine para así agregarle las 4 tazas de agua. (No nos olvidemos de la pizca de sal).
Acompañamos con pollo y ensalada, a comer!
Finally, let the rice cook for about 2 minutes before adding the 4 cups of water. (Don't forget the pinch of salt.)
Serve with chicken and salad, and enjoy!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗
