Hola, cómo están? Espero que bien. En este post les compartiré de forma saludable como preparar el arroz de manera distinta a lo cotidiano con sabores saludables para nuestra dieta.
Espero que les guste.
Hello, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll share with you how to prepare rice in a different way than usual, with healthy flavors for our diet.
I hope you like it.
INGREDIENTES/ INGREDIENTS
- 1 taza de arroz/ 1 cup of rice
- Pimentón/ Paprika
- Cebolla/ Onion
- Ají dulce/ Sweet pepper
- Zanahoria/ Carrot
- Brócoli/ Broccoli
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Sal/ Salt
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, en una bandeja arrocera vamos a ir agregando el cebollín (la parte blanca) junto al aji dulce y pimentón.
To start, in a rice cooker we will add the chives (the white part) along with the sweet pepper and paprika.
Mientras se va cocinando,seguimos con el brócoli.
While it's cooking, we continue with the broccoli.
Pasado unos 2-3 minutos, le podemos ir integrando el arroz.
Mientras mezclamos bien todo le iremos agregando la zanahoria rallada.
After about 2-3 minutes, we can add the rice.
While mixing everything well, we'll add the grated carrot.
Para darle sabor al arroz mientras se cocina con unas gotas de salsa inglesa al gusto.
To flavor the rice while it cooks with a few drops of Worcestershire sauce to taste.
Para terminar, ya transcurrido varios minutos le podemos agregar 2 tazas de agua (no nos olvidemos de la pizca de sal al gusto).
Dejamos cocinar hasta que el arroz esté en su punto para así acompañarlo con pollo. A comer!
Finally, after a few minutes, we can add 2 cups of water (don't forget a pinch of salt to taste).
Let the rice cook until it's cooked through, then pair it with chicken. Enjoy!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗
