Dinner for the Family || Cena para la Familia [ENG/ESP]

in Proof of Brain10 months ago

On a sunny fall day, Maria decided to prepare a delicious dinner for her family. After going through her pantry, she decided she would cook baked chicken with pork breast and baked potatoes. The thought of combining these classic flavors made his mouth water.

He started preparing the potatoes. He washed them and cut them into slices, then adding olive oil, salt, pepper and fresh rosemary. Meanwhile, he preheated the oven to 200 degrees Celsius so that it would be piping hot when the potatoes were ready to go in.

While the potatoes were browning in the oven, María focused on seasoning the chicken and pork breast. For the chicken, he prepared a mixture of minced garlic, fresh thyme, olive oil, salt and pepper. For the pork breast, he opted for a mixture of Dijon mustard, honey, and fresh rosemary.

With everything seasoned and ready to cook, Maria placed the trays in the oven. The aroma soon filled the kitchen, causing all the family members to gather around in anticipation.

While they waited, María took the opportunity to prepare a fresh and light salad as an accompaniment. He chopped tomatoes, cucumbers, and fresh lettuce, dressing them with a homemade balsamic dressing.

When it was finally time to take the dishes out of the oven, Maria was eager to see how they turned out. The chicken was perfectly browned and juicy, the pork breast caramelized, and the potatoes crispy on the outside and tender on the inside.

The family sat at the table and enjoyed a delicious and comforting dinner. Between laughter and conversations, they shared precious moments while savoring each bite of this homemade feast.

After dinner, Maria received praise for her culinary talent and the warmth of her home. And so, with hearts and stomachs full, the family happily retired to rest, eager for Maria's next culinary adventure.

En un día soleado de otoño , María decidió preparar una deliciosa cena para su familia. Después de revisar su despensa, decidió que cocinaría pollo al horno con pechito de cerdo y papas al horno. La idea de combinar estos sabores clásicos le hacía agua la boca.

Comenzó preparando las papas. Las lavó y cortó en rodajas, agregando luego aceite de oliva, sal, pimienta y romero fresco. Mientras tanto, precalentó el horno a 200 grados Celsius para que estuviera bien caliente cuando las papas estuvieran listas para entrar.

Mientras las papas se doraban en el horno, María se centró en sazonar el pollo y el pechito de cerdo. Para el pollo, preparó una mezcla de ajo picado, tomillo fresco, aceite de oliva, sal y pimienta. Para el pechito de cerdo, optó por una mezcla de mostaza Dijon, miel, y romero fresco.

Con todo sazonado y listo para cocinar, María colocó las bandejas en el horno. El aroma pronto llenó la cocina, haciendo que todos los miembros de la familia se reunieran con expectación.

Mientras esperaban, María aprovechó para preparar una ensalada fresca y ligera como acompañamiento. Cortó tomates, pepinos, y lechuga fresca, aliñándolos con un aderezo balsámico casero.

Cuando por fin llegó el momento de sacar los platos del horno, María estaba ansiosa por ver cómo habían quedado. El pollo estaba perfectamente dorado y jugoso, el pechito de cerdo caramelizado y las papas crujientes por fuera y tiernas por dentro.

La familia se sentó a la mesa y disfrutó de una cena deliciosa y reconfortante. Entre risas y conversaciones, compartieron momentos preciosos mientras saboreaban cada bocado de este festín casero.

Después de la cena, María recibió elogios por su talento culinario y la calidez de su hogar. Y así, con corazones y estómagos llenos, la familia se retiró felizmente a descansar, ansiosos por la próxima aventura culinaria de María.