Acá le llamamos Tamales.
Uf.. ¡Me encantan!
¡Buen provecho! ¡Felicidades!
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No le digas a un venezolano que las hallacas son tamales porque nos molestamos, ja, ja, mantenemos esa tradición bonita. Busque las diferencias pero además de que siempre las hallacas son saladas, el estilo de la preparación hacen alguna diferencia. Un abrazo.
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Por mi no te preocupes no se lo voy a decir a nadie, ja, ja, pero hay algunos por allí que eso no les cae bien, debe ser cuestión de tradición.
He revisado los ingredientes y algunos coinciden, otros no son comunes, pero creo que el detalle esta en la reunión en casa de los mayores para hacer la preparación y cada quien tiene designado un trabajo, amarrar, limpiar hojas, preparar el guiso, etc.
Allí es un momento de compartir bonito, se pone música navideña, se cuentan historias y es un recuerdo maravilloso por lo menos el que yo tengo en casa de mi tía.
Un abrazo y perdona tanta chachara @roswelborges son recuerdos que afloran en esta época.
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