Привіт, друзі!
Вчора ми святкували день народження мого чоловіка. Сам день народження був ще минулого понеділка, але вирішили зібрати родину на вихідних, щоб усім було зручніше.
Традиційно посмажили шашлик — ну бо коли є можливість, чому б і ні? Живучи за містом, ми можемо це робити частіше, а от коли їдемо до родичів у місто, то там уже більше класичних страв на столі.
Але ж не одним шашлик подавати на стіл)). Хотілося приготувати ще якусь цікаву закуску. І тут кілька днів тому я побачила в магазині камамбер із 50% знижкою — термін зберігання підходив до кінця, але виглядав він чудово. Ідеальний шанс спробувати те, що давно хотіла — запечений камамбер!
Рецепт дуже простий: розрізала сир на секції, зверху додала часник, поруч виклала коктейльні помідори й усе запекла. Потім подала з підсушеним хлібчиком: береш шматочок багета, кладеш зверху теплий, тягучий сир, додаєш запечений помідор… Неймовірно смачно!
Якщо побачите акцію на камамбер, дуже раджу повторити! 😄