Привіт! Теплі дні видалися на початку осені. А літо промайнуло з неймовірною швидкістю, в цілому, як завжди. Цим літечком якось було не до риболовлі й на щастя сьогодні випала така можливість.
На першій світлині я виклав коропця, якого вдалося спіймати. Він здається невеличким. Але, якщо поглянути на другу світлину, то враження змінюється. Поруч з ним лежать линки розміром з невелику долоню. Приємно спіймати такого красеня на безплатному ставку. Та й останнім часом така здобич стала для мене рідкістю. А ще з цього красеня вийшла чудова вечеря. До речі, дуже поживна й, звичайно, дієтична й надзвичайно смачна.
В сьогоднішній риболовлі цікаво те, що майже весь день закидав вудки на кукурудзу. Й лише одну вудку використовував для ловлі на червяка. На останню клювали невеличкі линки та карасі. Короп не хотів брати на кукурудзу. Зате в несподіваний момент спробував червяка. Вдалося витягти цього красеня без підсака.
Дзеркальний короп гарний, а ще його дуже легко чистити. Дружина пожарила рибу на сковорідці, а з малюків та голови коропа — фантастичну юху. Як жартують деякі рибалки, то, скоріше, називається рибний суп. Бо справжня юха подається на стіл разом зі спиртним. Та як не називай цю страву — рибний суп, уха чи юха, все одно смак вийшов неповторний.
Ну а чудовим доповненням вечері став салат з власних помідорів та огірків. Разом з домашньою цибулею та олією такий салат значно смачніший за різні кулінарні “шедеври” з мережі та ТВ. А ще це дуже корисно, екологічно й просто.
Всім добра!
Fishing in early September
Hello! Warm days appeared at the beginning of autumn. And summer flew by with incredible speed, in general, as always. This summer somehow was not for fishing and fortunately today I had such an opportunity.
In the first photo I posted a carp that I managed to catch. It seems small. But if you look at the second photo, the impression changes. Next to it lie lings the size of a small palm. It is nice to catch such a handsome man on a free pond. And recently such prey has become a rarity for me. And this handsome man made a wonderful dinner. By the way, very nutritious and, of course, dietary and extremely tasty.
What is interesting about today's fishing is that I cast fishing rods for corn almost all day. And I used only one fishing rod for catching worms. Small carp and crucian carp pecked at the latter. The carp did not want to take the corn. But at an unexpected moment it tried a worm. I managed to pull this handsome man out without a net.
Mirror carp is beautiful, and it is also very easy to clean. My wife fried the fish in a pan, and from the babies and the carp head - a fantastic soup. As some fishermen joke, it is more likely called fish soup. Because real soup is served to the table with alcohol. But no matter what you call this dish - fish soup, ukha or soup, the taste is still unique.
Well, a salad of home-grown tomatoes and cucumbers was a wonderful addition to the dinner. Together with home-grown onions and oil, such a salad is much tastier than various culinary "masterpieces" from the Internet and TV. And it is also very healthy, environmentally friendly and simple.
Good luck to everyone!
