Привіт, мої любі друзі!
Сьогодні ми з чоловіком їдемо на дачу до нашої онуки, де будемо вітати з Днем народження її старшу донечку Тетянку і повернемося досить пізно... Часу написати про це допис у мене буде дуже замало, тому я вирішила виставити допис про їжу, яку готувала кілька днів тому, а саме - тушковану капусту...)))
О цій порі, коли кожного дня нас дістає страшна спека, хочеться чогось простенького, легкого для шлунку, і тушкована капуста відповідає цим критеріям!)))
Для приготування нам потрібні такі інгридієнти: капуста, морква, солодкий перець та цибуля...
А також олія для смаження, чорний мелений перець та сіль. А ще, як приправи - кетчуп та майонез, які полюбляють мої хлопці.)))
Спочатку я покришила цибулю, моркву та солодкий перець і по черзі відправила їх на сковорідку з розігрітою олією...
Потім настала черга капусти...
Все це я потушила на сковорідці...
Коли капусточка була готова, я насипала собі порцію і прикрасила її.))) Ой, яка ж смакота!)))
Дякую всім, хто відвідав мій пост, за коментарі та апи!!!
З повагою, @valentinaboroday
ua food photography summer life