Привіт, мої любі друзі!
Сьогодні свято Радониця - батьківський день, коли поминають усіх рідних... Світла їм і Вічна пам'ять!
Я вам хочу показати святковий плов з курячої грудки...
Ось вона, куряча грудка, яку я подрібнила не невеличкі шматочки і зложила в мисочку...
А це - цибуля, порізана напівкільцями для нашого плову...
І морква, подрібнена на терці...
А ще - зубочки часнику, які потрібні для аромату...
Нам ще знадобляться ось такі інгредієнти: соняшникова олія, чорний перець мелений, куркума та сіль... І, звичайно, рис! Бо який же плов без рису?!)))
Посмажила в чаші мультиварки-скороварки цибулю, потім додала моркву, а через декілька хвилин відправила туди шматочки курячої грудки...
Потім висипала туди промитий рис , всі спеції і включила мультиварку...
Пройшло трохи часу - і наш святковий плов готовий!
А ось так він виглядає на тарілочці зі святковими прикрасами!)))
Дякую всім, хто відвідав мій пост, за коментарі та апи!!!
З повагою, @valentinaboroday