Привіт, друзі!
Сьогодні у нас знову неділя, бо невблаганний час пролетів дуже швидко за ці сім днів...
Тому я знову показую вам свою кулінарну страву. І це буде моя улюблена піца, смажена на сковорідці.
Інгредієнти, які для неї потрібні, були саме в моєму холодильнику: сарделі, яйця, твердий сир та сметана. І, звісна річ, мука та консервовані огірки з помідорами...
І ще нам потрібний майонез та кетчуп, бо що то за піца без цих інгредієнтів?!)))
А тепер приступимо до приготування... Спочатку я порізала сарделі на півкільця...
Потім подрібнила огірочки та помідорчики...
Натерла твердий сир на терці...
У мене було трохи копченого лосося - я його теж подрібнила...
Потім всипала в мисочку 4 столових ложки сметани і розбила туди 2 яйця...
Потім збила їх веделкою...
Всипала туди ж муки 2 столових ложки...
І знову все гарненько перемішала...
Рідке тісто вилина на змащену олією сковорідку, зверху розклала все, що підготувала для піци.
Потім зробила майонезну сіточку...
і додала трохи кеткупа, а зверху посипала тертим сиром...
Накрила сковорідку кришкою і поставила на маленький вогонь на десять хвилин...
І ось вже піца говова.
Виклала на блюдо...
І відрізала собі шматочок...)))
Гарного вам настрою! Бережіть себе!
Дякую всім, хто відвідав мій пост, за коментарі та апи!!!
З повагою, @valentinaboroday