Reciban mi saludos queridos amigos, que hacemos vida esta comunidad.
El capitulo de hoy te muestro otra receta fácil, deliciosa realizada con pocos ingredientes, un postre que sorprenderá por su sabor,el color, la textura y el olor en cada bocado, no sabrás en que momento te la comiste!.
El ingrediente principal es el plátano -el hermano mayor del cambur o (banano, guineo) otra creación de la gran madre, infaltable en nuestra cocina por su versatilidad: en tajadas, horneado, en puré, tostones... Hoy lo usaremos maduro con la cobertura negrita con el dulce suficiente para agregarle sabor a la mezcla.
Mientras voy creando la magia, me pierdo en la exquisita sutileza melódica que me acompaña de fondo: la agrupación venezolana Caracas Sincrónica con -la Bailarina-
https://youtu.be/iQmI--\_nUIM?si=FsHrFM\_arm6G6lng
disfrútenla...
Sin más preámbulo, acompáñame.
Recuerda; tu eres la magia.
Greetings, dear friends who make up this community.
Today's chapter shows you another easy, delicious recipe made with just a few ingredients, a dessert that will surprise you with its flavor, color, texture, and aroma in every bite. You won't even realize when you've eaten it all!
The main ingredient is the plantain—the older sibling of the banana—another creation of Mother Nature that is a staple in our kitchen due to its versatility: sliced, baked, mashed, fried... Today we will use ripe plantains with a dark coating that is sweet enough to add flavor to the mixture.
As I create the magic, I lose myself in the exquisite melodic subtlety that accompanies me in the background: the Venezuelan group Caracas Sincrónica -La bailarina-,
https://youtu.be/iQmI--\_nUIM?si=FsHrFM\_arm6G6lng
enjoy it...
Without further ado, join me.
Remember, you are the magic.
Los ingredientes-
1 plátano madruro
1 taza de avena
1 cdta. de canela
1 taza de agua tibia
una pizca de sal
una porcion de chocoate oscuro
1 ripe plantain
1 cup of oats
1 teaspoon of cinnamon
1 cup of warm water
a pinch of salt
a portion of dark chocolate
Comenzamos limpiando y picando el plátano, lo colocamos en una olla cubrimos con agua, lo llevamos a hervor hasta que se desprendan de su piel.
We start by cleaning and chopping the plantain, placing it in a pot, covering it with water, and bringing it to a boil until the skin comes off.
Mientras tanto en un bol agregamos la taza de avena, la canela, la pizca de sal
Meanwhile, in a bowl, add the cup of oats, cinnamon, and salt.
Seguidamente agregamos un media taza de agua tibia, mezclamos y dejamos reposar de 5 a 10min para hidratar la avena.
Next, add half a cup of warm water, stir, and let it sit for a while to hydrate the oats.
Le quitamos la piel a los plátanos y trituramos con la ayuda de un tenedor, luego lo mezclamos con la avena hidratada y añadimos el huevo.
Peel the bananas and mash them with a fork, then mix them with the hydrated oats and add the egg
Con el horno precalentado, con el molde engrasado, vertemos la mezcla.
With the oven preheated and the pan greased, pour in the mixture.
Finalmente, picamos el chocolate oscuro esparciendolo por la mezcla. Lo llevamos al horno durante 30 minutos a llama media.
Finally, chop the dark chocolate and sprinkle it over the mixture. Bake in the oven for 30 minutes at medium heat.
30 minutos después... 30 minutes later...
El reloj del horno suena, el ojor a pastel y chocolate perfuman la casa, ¡Que delicia!
The oven timer goes off, and the smell of cake and chocolate fills the house. How delicious!
Probemos el pastel - Let's try the cake.
Un pastel suave achocolatadamente dulce, un sabor diferente - A soft, chocolatey sweet cake with a unique flavor.
Sencillamente delicioso - Simply delicious ❤️
