Hola,
Este arroz desprende un aroma que me guía hacia el, el cerdo, el pollo, la salchicha, el huevo y de paso cocido en el fogón ¡uf! me recuerda cuando íbamos a casa de la abuela materna y todo lo cocinaba en el patio... me imagino el pegao del arroz en el caldero ¡cosa más grande! y crujientemente delicioso.
La salsa china te quedo genial, gracias por compartirla
A ese pegao acá le decimos raspa y es asunto de peleas por ver quien se lo come porque todos queremos un poco. Es que es muy rico !!! Jajajaja.
Es cierto, el aroma va impregnando el ambiente y provocando sensaciones aún antes de probar.
En cuanto a la salsa, creo que puedo buscar mejoras para que el color sea un poco más intenso y estéticamente distinga la preparación.
Gracias por dejarme este bonito comentario. Abrazos de luz
Ese arroz luce delicioso así como esta, y ese pegao !madre mía! espectacular allí esta todo concentrado... Una vez fui a casa de una gran amiga preparó arroz con pollo y al final puso a remojar el caldero con todo el pegao de fondo, casi lloro....