Esta receta está realmente buena, y te felicito por usar masa madre, que aunque requiere cuidados para no morir, brinda muchísimos beneficios al hacer panes.
Me ha gustado mucho la introducción, pues explicas muy bien el por qué es tan beneficioso hacer el pan en casa, y si es con masa madre mucho mejor. También me encantó como quedó el resultado, con una miga bien aireada, un hermoso color dorado, y esas semillas que enriquecen y hacen más nutritiva la receta.
Muchas gracias por compartir tu contenido en la comunidad vegana. Abrazos @zupasteleria