❣️Hola amigos de hive!❣️
❣️Hello friends of hive!❣️
Today I bring you some delicious, protein-packed pancakes with banana and strawberries, perfect for breakfast. They are very practical and easy to prepare, taking just a few minutes, and they turn out very fluffy. This combination gives the pancakes a unique flavor and they are a great way to start the day with lots of energy, as bananas are rich in potassium and strawberries are rich in fiber and vitamin C, which are beneficial for the body. I recommend following these step-by-step instructions.
Hoy les traigo unas deliciosas panquecas nutritivas y proteicas con cambur y fresas, perfectas para el desayuno. Son muy prácticas y fáciles de preparar, solo se tarda unos minutos, y quedan muy esponjosas. Esta combinación le da a las panquecas un sabor único y son una forma estupenda de empezar el día con mucha energía, ya que el cambur es rico en potasio y las fresas son ricas en fibra y vitamina C, que son beneficiosas para el organismo. Les recomiendo seguir estas instrucciones paso a paso.
1 cup wheat flour, 1 cup plant-based milk, 1 banana, 5 strawberries, 1/4 lemon, 1 tablespoon sugar, 1 tablespoon vanilla, 1 tablespoon baking powder, salt to taste.
01 taza de harina de trigo, 01 taza de bebida vegetal, 01 cambur, 05 fresas, 1/4 de limón, 01 cucharada de azúcar, 01 cucharada de vainilla, 01 cucharada de polvo para hornear, sal al gusto.
To make these pancakes, the first thing I did was wash and disinfect the strawberries, remove the leaves, and cut them into small pieces. I also peeled the banana and cut it into pieces.
Para hacer estas panquecas lo primero que hay que hacer es lavar y desinfectar las fresas quitarle las hojas y cortarlas en trozos pequeños y pelar el cambur y cortarlo en trozos.
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Next, add the plant-based milk, banana, lemon juice, salt, sugar, vanilla, and baking powder to the blender. Cover and blend for a few more minutes until the ingredients are well mixed.
A continuación, añade la leche vegetal, el cambur, el jugo de limón,la sal, el azúcar, la vainilla y el polvo de hornear a la licuadora. Tapa y bate durante unos minutos más hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
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Once the mixture is ready, pour it into a bowl and gradually add the flour, beating with a whisk until there are no lumps. Continue by adding the strawberries and beat until you have a smooth, thick mixture. Leave to rest for ten minutes.
Una vez que la mezcla esté lista, viértela en un bol y añade poco a poco la harina, batiendo con un batidor hasta que no queden grumos. Continúa añadiendo las fresas y bate hasta obtener una mezcla homogénea y espesa. Deja reposar durante diez minutos.
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Pour the mixture into a lightly greased hot skillet. When bubbles begin to form, flip it over with a spatula and cook the other side until golden brown. Continue until all the mixture is used up. This amount makes four small pancakes.
Vierte la mezcla en una sartén caliente ligeramente engrasada. Cuando empiecen a formarse burbujas, dale la vuelta con una espátula y cocina el otro lado hasta que esté dorado. Continúa hasta que se acabe toda la mezcla. Con esta cantidad salen cuatro panquecas pequeñas.
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Once the pancakes are ready, serve them hot and add your favorite toppings: jam, syrup, or fruit. Enjoy these delicious pancakes for breakfast, a snack, or dinner. Bon appétit!
Una vez que los panqueques estén listos, sírvalos calientes y añada sus ingredientes favoritos: mermelada, sirope o frutas. Disfrute de estos deliciosos panqueques para el desayuno, la merienda o la cena. ¡Buen provecho!
Photos of my property taken with my Redmi phone.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"
