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RE: A gastronomic journey through Madrid: Madrid stew

in TravelFeed5 months ago

Que sabroso cocido madrileño me llega el aroma hasta aquí. Mi madre termino haciendo el cocido todo junto no lo sacaba aparte, eramos muchos para comer, más platos que ensuciar y muchos de esos ingredientes no se conseguían aquí, no de la misma calidad. Así que cuando fui a casa de las primas en plaza del puerto y me colocaron todo aquello por separado, dije ahora si estoy comiendo cocido original. Que paseo tan bonito. Un abrazo.

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Dímelo a mí, que en casa, cada vez que había cocido para comer, me tocaba lavar la vajilla. Pero eso sí, comías como un príncipe. Es un plato consistente, formidable, que te deja saciado para todo el día, pero claro, también es un plato caro, tanto si lo preparas en casa como si vas de restaurante. De manera, estimada @sacra97, que se podría decir que tus primas te agasajaron como a una reina. Muchas gracias por tu comentario y un abrazo.

Oh si fue un banquete y dormí en un colchón de lana que eso no lo conocía, descubrimientos que nos quedan. Un abrazo.

¿Ves?. Otro lujo, afortunada, ja, ja,ja...

Que suavidad, se acomodaba al cuerpo, jamás lo había sentido así, de verdad extraordinario y han pasado un montón de años y lo recuerdo. Un abrazo