Holaaa chicos espero se encuentren muy bien hoy quiero compartirles lo que hice hoy viernes comencé la tradición de viernes de hamburguesas hecha en casa como solo somos mi hermano y yo hice 4 hamburguesas de pollo broster, creo que es bonito tener un momento de hermanos ambos trabajamos muchos y cada quien tiene sus deberes y sus obligaciones, a veces por el trabajo no podemos comer juntos ycasi no tenemos tiempo para compartir, así que decidí hacer los viernes de hamburguesa.
salí a comprar los ingredientes luego de que salí de mi trabajo y compre: queso, jamón, pollo,pan huevos, lechuga,tomate,cebolla
así que comenze con la preparación del pollo que es la clave de la hamburguesa de pollo.
rebosado: inicie aplanando bien las pechugas y las adereze con ajo, sal,pimienta,comino,un chorro de leche fresca, 1 huevo batido y la deje reposar. luego empanamos las pechugas en una mezcla de harina y maizena con mesías cucharadita de polvo de hornear y freímos hasta que esté dorada. al terminar de freír las pechugas le coloque por encina una rebanada de jamón y de queso luego le puse los vegetales y arme muy bien la hamburguesa, de verdad que quedaron super deliciosa. mientras comíamos pudimos ponernos al día con todo, creo que lo más importante en la vida so. estos pequeños momentos que es lo que hace que la vida sea placentera, no importa cuanto tengamos o donde estemos, solo hay qur apreciar esos pequeños momentos y atesorarlos en nuestra memoria. y si les gusto porfavor dejen sus comentarios gracias
Mi hermano no quiso salir en la foto pero se comió 3 hamburguesas jajajaja
English Version
Hello guys I hope you are very well today I want to share with you what I did today Friday I started the tradition of homemade hamburger Friday as we are only my brother and I made 4 broster chicken burgers, I think it's nice to have a moment of brothers both work a lot and everyone has their duties and obligations, sometimes because of work we can not eat together and almost do not have time to share, so I decided to make hamburger Friday.
I went out to buy the ingredients after I left work and bought: cheese, ham, chicken, bread, eggs, lettuce, tomato and onion.
so I started with the preparation of the chicken which is the key to the chicken burger.overflowing: start by flattening the breasts well and season them with garlic, salt, pepper, cumin, a dash of fresh milk, 1 beaten egg and let it rest. then we breaded the breasts in a mixture of flour and cornstarch with a teaspoon of baking powder and fry until golden. when we finished frying the breasts, I put a slice of ham and cheese on top, then I put the vegetables and put the hamburger together very well, they were really delicious. while we were eating we could catch up with everything, I think the most important thing in life is these little moments that is what makes life pleasant, no matter how much we have or where we are, we just have to appreciate those little moments and treasure them in our memory. and if you like it please leave your comments thanks.
My brother didn't want to be in the photo but he ate 3 hamburgers hahahahahaha
📄Translator: Deel
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