With a slight delay, here is my contribution to BeerSaturday 425 hosted by @detlev with the last beer I bought at the Saint Arnould brewery near Mont Tremblant in Quebec. It's a red ale called Rivière Rouge, my favorite type of beer. Let's see if this beer lives up to its promises 😀.
Avec un peu de retard, voici ma participation au BeerSaturday 425 avec ma dernière bière achetée à la brasserie Saint Arnould près de Mont Tremblant au Québec. Il s'agit de la bière rousse Rivière Rouge, mon type de bière préféré. Nous allons voir avec ce post si cette bière tient toutes ses promesses 😀.
Here is a map of Quebec where I can show you its exact location. The Saint Arnould brewery is located in the heart of the Laurentians region in the town of Mont-Tremblant, known for its ski resort (one of the largest in Quebec). But in summer, the region also has a lot to offer in terms of nature.
Voici la carte du Québec ou je peux vous montrer précisément sa localisation. La brasserie Saint Arnould s'est installée au coeur de la région des Laurentides dans la ville de Mont-Tremblant, connue pour sa station de ski (une des plus grandes du Québec). Mais en été, la région a aussi beaucoup à offrir du côté nature.
Rivière Rouge (Saint Arnould)
📜 Brewery / Brasserie :
For reminder, the Saint Arnould brewery is one of Quebec's oldest microbreweries, with over 30 years of history. It was acquired in 2023 by Brasseries Bêta, founded in 2021 by Labrie Devost and Bélisle Turcotte. The brewery facilities are coupled with a restaurant that has a stage where concerts are occasionally held. It's a cool place to spend an evening after a day spent enjoying nature in winter or summer.
La brasserie Saint Arnould est une des plus vieilles microbrasserie du Québec avec plus de 30 années d'existence. Elle a été rachetée en 2023 par les Brasseries Bêta fondées en 2021 par Labrie Devost et Bélisle Turcotte. Les installations brassicoles sont couplées avec un restaurant qui a une scène proposant de temps en temps quelques concerts de musique. Cool endroit pour passer une soirée après une journée passée à profiter de la nature hiver comme été.
🍺 Tasting / Dégustation :
Rivière Rouge (Red River) is a roasted red beer with 5.5% alcohol and an IBU of 30. In the glass, it has a very dark, almost black color due to the roasted barley used in its preparation. What's more, it's topped with a generous head, just the way I like it. At first, you can really taste the caramelized flavor of the beer. I don't like sweet beers, but this one is well balanced thanks to the roasted barley. That's exactly what makes a good red beer.
La Rivière Rouge est une bière rousse grillée avec 5.5% d'alcool et un IBU de 30. Dans le verre, on retrouve une robe très sombre presque noire dû à l'orge grillée utilisée pendant sa préparation. Et en plus, c'est surmonté d'une mousse généreuse comme je les aime. Dans un premier temps, on sent très bien le côté caramélisé de la bière. Je n'aime pas les bières sucrées mais celle-ci est bien équilibrée grâce à l'orge grillée. C'est exactement ce qui fait une bonne bière rousse.
Design
The design of Saint Arnould remains simple, with the name of the brewery at the top, followed by the name of the beer, Rivière Rouge, and its characteristics below. The background echoes the color of what we will find in the glass. The illustration may depict a log driver canoeing down the Rivière Rouge, which flows through this region of the Laurentians. It's well done...
Le design de Saint Arnould reste simple avec le nom de la brasserie en haut puis le nom de la bière, Rivière Rouge et ses caractéristiques en dessous. Le fond rappelle la couleur de ce que nous allons retrouver dans le verre. L'illustration représente peut-être un draveur descendant en canoé la rivière Rouge qui traverse cette région des Laurentides. C'est bien réalisé...
Have a great week. / Très bonne semaine à tous.
Cheers / Santé / Salud 🍻
