Hallo Jana!
Ein Blick auf diese Portionen weckt in mir die Befürchtung, dass der Schultag in deiner philippinischen Schule nahezu so kräftezehrend und unendlich lange sein muss, wie der von Pepe »dem Schrauber«, der jeden Tag mindestens acht Stunden unter kaputten Autos verbringt. Die Frage bleibt nur, ob Pepe von gedünsteten Karotten und Brokkoli so begeistert wäre. Die drei gekochten Eier, die allerdings, würde er, mit einer Prise Salz beträufelt, sofort zwischen die Zähne schieben. Wenn Mama mal so richtig gute Laune hat, dann verrate ihr, dass (insbesondere) Karotten, roh oder nur gedünstet, nichts von ihren Inhaltsstoffen (Vitamine u.s.w.) an deinen Magen weitergeben. Dies passiert nur, wenn das Gemüse ganz leicht in etwas Butter geschwenkt oder mit einem hochwertigen Öl beträufelt wird. Erst dann gibt sie all das frei, was in ihr steckt.
Ich bin übrigens sehr froh, nicht mehr in die Schule gehen zu müssen, da ich Mathematik und Chemie noch weniger mag als Sojabohnen! 😮😊
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