Hola, amigos de Hive. Esta vez preparé un jugo refrescante, ya que aquí hace bastante calor. Está hecho con remolacha, limón y perejil, que también ayuda mucho a la circulación. Es un jugo que me encantó por su sabor, ya que el limón contrarresta un poco el dulzor de la remolacha. Algo que me fascinó fue su color y su contenido en fibra. Espero que lo disfrutéis en casa. Con los ingredientes que he utilizado salen tres vasos. Disfrutalo con el almuerzo o con cualquier otra comida que les guste. Aquí tenéis la receta paso a paso.
***English:****
01 beetroot, 02 lemons, 10 parsley leaves, 01 glass of water, sugar to taste.
I made this recipe by washing the beets, peeling and grating them, washing the lemons, cutting them in half, and squeezing them with a manual lemon squeezer.
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Then I poured the water, grated beetroot, lemon juice, and sugar into the blender.
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Licué a velocidad alta y añade las hojas de perejil previamente lavadas. Continúa batiendo hasta que todo esté bien mezclado y no queden grumos.
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