....English Version....
Watermelon, Guava, Melon and Lemon in its Special Package. Greetings my dear lovers of amazing drinks; today and as always, we have prepared for you a delicious, healthy, energetic and refreshing drink based on 4 fruits. In addition, one of those fruits will be the container to hold our preparation; that's right, because we will have the flavor and hydration provided by watermelon, on the other hand, its iron contribution is magnificent. We have the guava, which also gives us very good benefits to increase hemoglobin, we are not doctors but we have knowledge of it from our own experience.
We cannot forget the power of lemon, which helps us to clean our kidneys; and the star of the day, the melon, since a part of this fruit will be to complement the juice and the other part will serve as a container where the final preparation will be added; today we sweeten with a little special sugar for people who have difficulties with glucose. Do not stay behind and come and enjoy with me this step by step; you will not regret it, come on.
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....What I need....
Now we go with the ingredients we have on hand to make this delicious drink, assets.
- 1 medium melon.
- 200 grams of watermelon.
- 2 small guavas.
- 1 medium lemon.
- 300 milliliters of water.
- An envelope of 4 grams of sugar (we use only a little).
.... Procedure 1....
We start by taking the melon and cutting a little bit the two ends of the melon. Now, with the knife without cutting too deep, we make a kind of channel a little above the middle of the melon. Then, under that channel we zig zag to form a crown when separating the two parts.
When finished, we separate the parts of the melon and the larger piece will be the container for our juice; the smaller part will be taken as a complement to the preparation. With a small spoon, we remove all the seeds from both parts; we already have our base ready waiting for the contents, hehehe.
.... Procedure 2....
In a plate, we already have all the fruits complete; however, first, we are going to blend the watermelon and guavas in order to strain and separate the seeds or residues. We add in the blender the watermelon, guavas and water; we blend and when we finish we strain this first preparation.
.... Procedure 3....
The first watermelon and guava smoothie will be used to blend the rest of the fruits. We add in the blender the juice, the melon and the lemon juice extracted through a juicer. We add a touch of special sugar, in my case, I have insulin resistance. We blend and then strain again.
....Let's Serve and Taste....
With our final preparation in our hands, we are going to serve it little by little in the center of the melon, avoiding spilling, hehehe. As a special touch, I had saved a few pieces of watermelon to place in the center; look at that beauty, I really did not want to touch this beautiful juice, but logically we had to taste and savor it. I tell you that this was delicious, you definitely have to try it; come on, dare and then tell me how it went; greetings to all and see you soon.
Photographs taken by me and Militza Nuñez
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....Versión En Español....
Sandía, Guayaba, Melón y Limón en su Envase Especial. Saludos mis queridos amantes de las bebidas asombrosas ; hoy y como siempre, le tenemos preparada una deliciosa, saludable, energética y refrescante bebida a base de 4 frutas. Además, una de esas frutas será el recipiente para albergar nuestra preparación; así es, porque tendremos el sabor y la hidratación que proporciona la sandía, por otro lado, su aporte de hierro es magnífico. Tenemos la guayaba, que también nos da muy buenos beneficios para incrementar la hemoglobina, no somos médicos pero tenemos conocimiento de ello por experiencia propia.
No podemos olvidarnos del poder del limón, que nos ayuda a la limpieza de nuestros riñones; y la estrella del día, el melón, ya que una parte de esta fruta será para complementar el jugo y la otra parte servirá como recipiente donde será agregada la preparación final; hoy endulzamos con un poco de azúcar especial para personas que tienen dificultades con la glucosa. No te quedes atrás y ven a disfrutar conmigo de este paso a paso; no te vas a arrepentir, vamos.
Portada Editada en Canva
....Que Necesito....
Ahora nos vamos con los ingredientes que tenemos a la mano para realizar esta deliciosa bebida, activos.
- 1 melón mediano.
- 200 gramos de sandía.
- 2 guayabas pequeñas.
- 1 limón mediano.
- 300 mililitros de agua.
- Un sobre de 4 gramos de azúcar (usamos solo un poco)
.... Procedimiento 1....
Iniciamos tomando el melón y cortando un poco los dos extremos del mismo. Ahora, con el cuchillo sin cortar muy profundo, hacemos como una especie de canal un poco más arriba de la mitad del melón. Acto seguido, debajo de esa canal hacemos zig zag para formar una corona al momento de separar ambas partes.
Al terminar, separamos las partes del melón y el pedazo más grande será el envase para nuestro jugo; la parte más pequeña será tomada como complemento de la preparación. Con una cucharilla pequeña, quitamos todas las semillas de ambas partes; ya tenemos nuestra base lista esperando el contenido, jejeje.
.... Procedimiento 2....
En un plato, ya tenemos todas las frutas completas; sin embargo, en primer lugar, vamos a licuar la sandía y las guayabas con la finalidad de colar y separar las semillas o residuos. Agregamos en la licuadora, la sandía, las guayabas y el agua; licuamos y al terminar colamos esta primera preparación.
.... Procedimiento 3....
El primer licuado de sandía y guayaba, será usado para licuar el resto de las frutas. Agregamos en la licuadora el jugo, el melón y el jugo del limón extraído a través de un exprimidor. Agregamos un toque de azúcar especial, en mi caso, tengo resistencia a la insulina. Licuamos para luego colar nuevamente.
....Vamos A Servir y a Degustar....
Ya con nuestra preparación final en las manos, vamos a servir poco a poco en el centro del melón, evitando que se derrame, jejeje. Como toque especial, había guardado unos pedacitos de sandía para colocarlos en el centro; vean esa belleza, de verdad que no quería tocar esta hermosura de jugo, pero lógicamente había que probar y degustar. Les digo que esto quedó delicioso, definitivamente tienen que probarlo; vamos, atrévete y luego me dices como te fue; saludos a todos y nos vemos pronto.
Fotografías tomadas por mí y Militza Núñez
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