Es un grato placer presentar la fácil elaboración de un sabroso y nutritivo batido, con un fruto ampliamente conocido, como lo es el mango, en esta ocasión sancochando y licuando su pulpa verde, la cual se la añadimos a la leche líquida previamente elaborada, así mismo azúcar al gusto y una pequeña cantidad de vainilla, para complementar el agradable sabor de la bebida planificada, la cual les reitero es de fácil preparación, muy sabrosa y nutritiva, razones para solicitar su compañía en tan distinguida elaboración, esperando que sea de su completo agrado, conforme lo degustamos en casa satisfactoriamente.
It is a pleasure to present the easy preparation of a tasty and nutritious smoothie, with a widely known fruit, as it is the mango, this time parboiling and liquefying its green pulp, which we add to the liquid milk previously prepared, as well as sugar to taste and a small amount of vanilla, to complement the pleasant taste of the planned drink, which I reiterate is easy to prepare, very tasty and nutritious, reasons to request your company in such a distinguished elaboration, hoping that it will be to your complete liking, as we taste it at home satisfactorily.
Inicialmente, permítanme hacer la presentación de los productos y líquidos a utilizar; 300 gramos de la pulpa de mango, 50 gramos de leche en polvo, 20 gramos de azúcar, 5 c.c de vainilla y un vaso con agua, además de la cantidad que añadiremos al momento de sancochar la referida pulpa.
Initially, let me introduce the products and liquids to be used; 300 grams of mango pulp, 50 grams of powdered milk, 20 grams of sugar, 5 c.c of vanilla and a glass of water, plus the amount that will be added at the time of boiling the pulp.
Ubicamos en la hornilla de la cocina una cacerola, agregándole suficiente cantidad de agua, la cual tapamos esperando que hierva, para luego colocar los 300 gramos de las pulpas de mango, que debemos lavar previamente, ante la posibilidad que puedan tener impurezas, colocando nuevamente la tapa a la cacerola, para esperar 10 minutos por el referido cocinado.
Place a saucepan on the stove, add enough water, cover it and wait for it to boil, and then place the 300 grams of mango pulp, which should be washed beforehand, in case they might have impurities, put the lid back on the saucepan, and wait 10 minutes for it to cook.
Transcurridos los 10 minutos de cocción, sacamos con un utensilio especializado las pulpas de mango, las cuales fueron sancochadas, colocándolas en un plato, a los fines de dejarlas enfriar.
After 10 minutes of cooking, remove the parboiled mango pulps with a specialized utensil and place them on a plate to let them cool.
Mientras dejamos enfriar las pulpas de mango, previamente sancochadas, procedemos a elaborar la leche líquida, para ello agregamos los 50 gramos del referido producto en polvo en una cacerola, añadimos un vaso con agua y batimos suavemente dicho alimento, el cual ubicamos en un envase.
While we let the mango pulps cool, previously parboiled, we proceed to prepare the liquid milk, for this we add 50 grams of the referred powdered product in a saucepan, add a glass of water and gently beat the food, which we place in a container.
Elaborada la leche líquida, es agregada en el envase de la licuadora, seguidamente añadimos las pulpas de mango sancochadas, una vez que logramos enfriarlas.
Once the liquid milk is prepared, it is added to the blender container, then we add the parboiled mango pulps, once we have cooled them.
Al contenido anterior, agregamos azúcar al gusto y la pequeña cantidad de vainilla, procediendo posteriormente al proceso de licuación, estando pendiente del envase o copa, donde agregaremos nuestro sabroso y nutritivo batido de leche, mango y vainilla.
To the previous content, we add sugar to taste and the small amount of vanilla, proceeding later to the liquefaction process, keeping an eye on the container or cup, where we will add our tasty and nutritious milk, mango and vanilla milkshake.
A continuación, es un grato placer, servir y presentar la sabrosa y nutritiva bebida propuesta; batido de leche, mango y vainilla.
Then, it is a pleasure to serve and present the tasty and nutritious drink proposed; milk, mango and vanilla milkshake.
Se procede, con el permiso de ustedes a la agradable degustación del batido planificado, un sabroso y nutritivo batido de leche, mango y vainilla, el cual recomiendo ampliamente.
We proceed, with your permission, to the pleasant tasting of the planned smoothie, a tasty and nutritious milk, mango and vanilla smoothie, which I highly recommend.
Amigos, esperando que puedan elaborar el sabroso y nutritivo batido propuesto de leche, mango y vainilla, les agradezco su receptividad y contínuas visitas, suscribiéndome a ustedes, con mucho afecto. Omar Gustavo Rojas Ortiz desde la ciudad de Cumaná en el estado Sucre-Venezuela.
Friends, hoping that you can elaborate the tasty and nutritious milk, mango and vanilla milkshake, I thank you for your receptivity and continuous visits, subscribing to you, with much affection. Omar Gustavo Rojas Ortiz from the city of Cumaná in the state of Sucre-Venezuela.
Las imágenes fueron tomadas por Nancy de Rojas con mi celular Samsung Galaxy A10s y la publicación es de mi autoría.
The images were taken by Nancy de Rojas with my Samsung Galaxy A10s cell phone and the publication is my own.
