Saludos, queridos @drinklovers. Luego de estar varias semanas enfermas, estoy recuperándome, por lo que tengo que consumir mucha vitamina C, a fin de fortalecer mi sistema inmune, esto lo puedo hacer gracias a que tengo dos hermosos árboles de lima y uno de limón en mi solar, que están plenos de frutos, así que cada día bebo limonada. Y para variar la presentación de esta bebida, la combino con otras frutas, así que aproveché que ayer pasó un vendedor ambulante, vendiendo frutas, y llevaba unas pequeñas bandejas de fresas, así que le compré una bandejita de medio kilo; por lo que hoy es el turno de la LIMONADA CON FRESA, la cual me sorprendió mucho, por su delicioso sabor.
Quise hacer esta combinación, porque la fresa también es alta en vitamina C, así que, combinándola con las limas frescas, recién cosechadas, pues mucho mejor. Dicho esto, ¡vamos a la receta!
THE RECIPE / LA RECETA
Preparation time: This is a simple recipe, so it will be ready in five minutes.
The quantities can vary according to individual taste and availability.
Servings: I prepared 700 ml of this drink, but this amount can be adjusted.
1 large lime, cleaned and washed (lemons can also be used).
150 g of clean, washed, and disinfected strawberries.
50 g of white sugar (or another sweetener of your choice).
600 ml of drinking water
Ice cubes (as needed).
Something to garnish the glass. In this case, I used a gummy ribbon, the kind that is both sour and sweet, with a toothpick inserted.
Glass, plate, knife, spoon, blender, etc.
Tiempo de preparación: Es una receta sencilla, así que en cinco minutos estará lista.
Las cantidades pueden variar de acuerdo al gusto y a la disponibilidad de cada quien.
Raciones: Aquí preparé 700 ml de esta bebida, pero esta cantidad puede variar.
1 limas grande, limpia y lavada (pueden usarse limones también).
150 gr de fresas limpias, lavadas y desinfectadas.
50 gr de azúcar blanca (o algún otro endulzante de tu preferencia).
600 ml de agua potable
Cubos de hielo (cantidad necesaria).
Algo para adornar el vaso. En este caso, usé una gomita en forma de cinta, de las que son muy ácidas y dulces, a la cual le inserté un palillo de dientes.
Vaso, plato, cuchillo, cucharilla, licuadora, etc.
Retirar las coronas de las fresas, picarlas en cuartos y añadirlas al agua. Reservar una fresa para adornar. Licuar bien.
Partir la lima a la mitad y extraerle las semillas. Exprimir la lima en la mezcla anterior. Añadir el endulzante y mezclar bien.
Para preparar el adorno de esta bebida, usé esta gomita en forma de cinta, que es deliciosa, realmente buena. Para ello le inserté en un palillo y en uno de los extremos inserté una fresa. Servir la bebida en un vaso previamente enfriado con cubos de hielo (este vaso fue para mi esposo, quien también se enfermó, pero se recuperó más rápido que yo, mi limonada la bebí sin hielo). Adornar el vaso.
Y ya está lista esta LIMONADA CON FRESA. Es una bebida deliciosa, en donde de manera sorprendente se combinan dos sabores cítricos. Es una bebida potente, con un color hermoso y muy saludable. En esta ocasión no colé la bebida, a fin de retirar las semillas de las fresas, pero es que a mí me gustan esas semillas en mi bebida, pero si es tu gusto, puedes colar la mezcla para retirarlas. Cheers!
Aquí termino mi post de hoy, en el que les he compartido una limonada muy especial, saludable y deliciosa. Espero se animen ustedes también, a traer todas esas bebidas maravillosas y únicas de este mundo a la comunidad Amazing Drinks. Me despido deseando salud, prosperidad y alegría para todos ustedes; y recuerden: No todos los días son iguales y más importante aún: Todo lo que das, todo lo que haces, inexorablemente volverá a ti. ¡Abrazos!
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