excelente iniciativa de usar calabacin en la ensalada, de verda que es una forma muy saludable y fresca de acompañar el plato horita.
me gusto mucho el detalle de sellar el arroz antes de ponerle el agua, ese secreto es lo que hace que quede sueltico y sabroso de verda. un gran abrazo y buen provecho.

excellent initiative using zucchini in the salad, truly it is a very healthy and fresh way to accompany the dish right now.
i really liked the detail of searing the rice before adding the water, that secret is what makes it stay fluffy and tasty for real. a big hug and enjoy your meal.